建筑企业农民工是否算季节性用工，不能一概而论，需根据具体情况判断。以下从不同角度进行分析：
一、季节性用工的定义与特征
季节性用工，通常指的是因生产或经营活动的季节性特点，而形成的用工需求。这种用工模式往往具有临时性、周期性、不连续性等特点。例如，农业领域的播种、收割季节，旅游业的旺季等，都可能产生季节性用工需求。
二、建筑企业农民工的用工特点
建筑企业的农民工用工，往往与建筑项目的周期紧密相关。一个建筑项目从开工到竣工，可能需要数月甚至数年的时间。在这个期间，农民工可能会持续为该项目提供劳动。然而，也存在一些情况，如某些建筑项目可能因天气、资金、政策等因素而暂停或中断，导致农民工的用工也出现间断。
三、建筑企业农民工是否算季节性用工的判断标准
用工的连续性：如果农民工在建筑企业的工作是连续的，没有因季节性因素而中断，那么这种用工模式更倾向于长期用工，而非季节性用工。反之，如果农民工的工作因季节性因素（如冬季无法施工）而中断，且这种中断是周期性的，那么可能构成季节性用工。
用工的周期性：季节性用工往往具有明确的周期性，如每年固定的时间段内用工。如果建筑企业的农民工用工也呈现出这种周期性，那么可能属于季节性用工。但如果用工时间不固定，或者与建筑项目的周期紧密相关，则可能不属于季节性用工。
用工的目的与性质：季节性用工通常是为了满足特定季节内的生产或经营需求。如果建筑企业雇佣农民工是为了完成一个具体的建筑项目，且这个项目不受季节性因素影响，那么这种用工模式更可能被视为项目性用工，而非季节性用工。
四、法律建议
对于建筑企业而言，在雇佣农民工时，应明确用工的性质和期限，避免因用工性质不明确而引发的法律纠纷。如果确实存在季节性用工需求，建议与农民工签订书面劳动合同，明确约定用工期限、工作内容、工资待遇等条款，以保障双方的合法权益。
同时，对于农民工而言，在接受建筑企业的雇佣时，也应了解用工的性质和期限，确保自己的权益得到保障。如果遇到用工纠纷或权益受损的情况，可以及时向相关部门投诉或寻求法律援助。
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