房屋租赁公司不能私自随意收取自来水费用，这一行为有明确的法律依据，主要涉及以下方面：

1. 《中华人民共和国民法典》中关于租赁合同的规定
   根据《民法典》第七百零三条，租赁合同是出租人将租赁物交付承租人使用、收益，承租人支付租金的合同。若租赁合同中未明确约定由承租人承担自来水费用，或约定不清晰，出租人（包括房屋租赁公司）无权单方面要求承租人支付。即使合同中有约定，若费用标准超出供水企业公示的合理范围，或存在重复收费、捆绑收费等情形，承租人可依据《民法典》第五百七十七条（违约责任）或第五百八十五条（违约金调整）主张权利。

2. 《中华人民共和国消费者权益保护法》的保护
   承租人作为消费者，其合法权益受《消费者权益保护法》保护。若房屋租赁公司以“代收代缴”为名，擅自加价收取自来水费用，或未提供供水企业出具的正规票据，可能构成《消费者权益保护法》第二十条规定的“欺诈行为”或第二十六条规定的“强制交易”，承租人有权要求退还多收费用，并可向市场监管部门投诉。

3. 地方性法规对公用事业收费的规范
   部分城市（如北京、上海、广州等）已出台地方性法规或规章，明确要求房屋租赁企业不得擅自提高公用事业收费标准。例如，《北京市住房租赁条例》第三十五条规定，出租人不得以停水、停电等方式催缴租金或费用，且代收代缴费用需单独列明并公示标准。若房屋租赁公司违反此类规定，可能面临行政处罚。

4. 供水企业与用户的直接合同关系
   自来水供应合同通常由供水企业与房屋所有权人（或实际用水人）签订。若承租人直接与供水企业建立合同关系（如通过“一户一表”计量），房屋租赁公司无权介入收费环节；若由出租人代收代缴，也需严格按供水企业核定的金额收取，不得截留或加价。

实务建议：

• 承租人可要求房屋租赁公司出示供水企业出具的缴费凭证，核对收费标准是否合理；
  
• 若发现乱收费行为，可先与租赁公司协商，协商不成可向当地住建部门、市场监管部门或12345热线投诉；
  
• 签订租赁合同时，建议明确约定公用事业费用的承担方及收费标准，避免纠纷。
  

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