结论前置：针对您合同到期房东收回房屋且不给转让费的情况，需分情况处理，具体如下：
- 合同中有明确约定转让费相关条款
- 若合同明确约定合同到期时房东应支付转让费：那么房东的行为构成违约。您首先可以与房东进行友好协商，向其指出合同中的明确约定，要求其按照合同履行支付转让费的义务。如果协商不成，您可以收集好合同、与房东沟通的记录（如短信、微信聊天记录、通话录音等）等证据，向法院提起诉讼，要求房东支付转让费以及可能因房东违约给您造成的损失，比如因寻找新场地产生的额外费用等。
- 若合同明确约定合同到期房东无需支付转让费：在这种情况下，从合同约定角度来看，房东不支付转让费是有合同依据的，您要求房东支付转让费可能缺乏法律支持。不过，您可以查看合同是否存在一些特殊情况或免责条款是否合理合法。例如，如果合同中的该条款是房东利用其优势地位，迫使您在违背真实意思的情况下订立的，您可以在知道该事由之日起一年内向法院或者仲裁机构申请撤销该条款，进而主张转让费。但这种情况需要您提供充分的证据证明房东存在欺诈、胁迫等行为。
- 合同中没有明确约定转让费相关条款
- 转让费性质及常见情况分析：转让费通常是指承租人将租赁房屋转租给第三人时，向第三人收取的一笔费用，其性质和金额的确定往往比较复杂，可能包含了对房屋装修、设备设施、商业机会等方面的补偿。如果合同中没有约定转让费，房东一般没有法定的义务向您支付转让费。但是，如果您在租赁期间对房屋进行了大量的装修装饰，且这些装修装饰对房屋的价值有显著提升，您可以尝试与房东协商，要求房东给予一定的补偿。
- 协商与诉讼途径：同样，您可以先与房东进行协商，向房东说明您在租赁期间的投入情况，争取达成一个双方都能接受的补偿方案。如果协商无果，您也可以考虑通过法律途径解决，但此时您需要承担较重的举证责任，要证明您的投入以及这些投入对房屋价值的提升情况等，这对于您来说可能存在一定的难度。
在处理此类纠纷时，建议您尽量保留好相关的证据，以便在需要时维护自己的合法权益。如果您还有其他疑问或需要进一步的帮助，可以直接向我咨询。