在撰写刑事申诉书时，对于原告人及被告人的称呼，需根据法律文书规范及具体情境来确定，具体如下：
原告人的称呼
- 在刑事申诉的语境下，通常不直接使用“原告人”这一称呼。因为刑事申诉主要是针对已生效的刑事判决、裁定提出异议，请求重新审查的行为，其主体多为原审被告人、被害人及其法定代理人、近亲属等。若申诉人为原审被害人或其相关权利人，在申诉书中可自称为“申诉人”或“被害人（申诉人）XXX（姓名）”。若申诉人为原审被告人的近亲属等，则可表述为“申诉人XXX（姓名），系原审被告人XXX（姓名）的XXX（亲属关系）”。
被告人的称呼
- 在刑事申诉书中，若针对原审被告人提出申诉，应将其称为“原审被告人XXX（姓名）”。这一称呼准确反映了其在原审中的诉讼地位，同时也明确了申诉的对象。若申诉涉及多个原审被告人，则需分别列出各被告人的姓名，并注明其原审中的诉讼地位。
示例：
申诉人（被害人近亲属）：XXX，男/女，XXXX年XX月XX日出生，身份证号码：XXXXXXXXXXXXXXXXXX，住址：XXXXXXXXXXXXXXXX，系被害人XXX（姓名）的XXX（亲属关系）。
原审被告人：XXX，男/女，XXXX年XX月XX日出生，身份证号码：XXXXXXXXXXXXXXXXXX，住址：XXXXXXXXXXXXXXXX。
在撰写刑事申诉书时，务必确保称呼的准确性和规范性，以体现法律文书的严肃性和权威性。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。