私人医院不给护士休息是否违法，需分情况讨论，但总体而言，若违反劳动法关于休息休假的相关规定，则属于违法行为。以下从不同角度进行分析：
一、劳动法关于休息休假的基本规定
根据《中华人民共和国劳动法》的相关规定，劳动者享有休息休假的权利。具体来说：
- 每日工作时间：劳动者每日工作时间不超过八小时，平均每周工作时间不超过四十四小时。用人单位应当保证劳动者每周至少休息一日。
- 休息休假权利：劳动者在法定休假日和婚丧假期间以及依法参加社会活动期间，用人单位应当依法支付工资。此外，劳动者还享有带薪年休假、病假等休假权利。
二、私人医院不给护士休息的具体情况分析
若医院未安排护士休息，违反劳动法规定：
- 如果私人医院未按照劳动法规定安排护士休息，如要求护士连续工作超过法定时间，或者未保证护士每周至少休息一日，则属于违法行为。
- 在这种情况下，护士有权向劳动行政部门投诉，要求医院纠正违法行为，并可能获得相应的赔偿。
若医院已安排休息，但护士因个人原因放弃：
- 如果医院已经按照劳动法规定安排了护士的休息时间，但护士因个人原因（如自愿加班、个人事务等）选择放弃休息，则医院不构成违法。
- 但需要注意的是，即使护士自愿放弃休息，医院也应确保其工作强度和时长不会对护士的身心健康造成不良影响。
特殊情况下的休息安排：
- 在某些特殊情况下，如医院面临紧急医疗任务、突发事件等，可能需要护士临时加班或调整休息时间。但这种情况下，医院应依法支付加班费或安排补休，以保障护士的合法权益。
三、法律建议与后果
法律建议：
- 护士在遇到医院不给休息的情况时，应首先与医院沟通协商，要求医院按照劳动法规定安排休息时间。
- 如果沟通无果，护士可以向当地劳动行政部门投诉或申请劳动仲裁，维护自己的合法权益。
可能的法律后果：
- 如果医院被认定违反劳动法规定，可能面临劳动行政部门的处罚，如罚款、责令改正等。
- 同时，医院还可能因侵犯护士的休息休假权利而承担民事赔偿责任，如支付加班费、赔偿精神损失等。
总结来说，私人医院不给护士休息是否违法，取决于医院是否违反了劳动法关于休息休假的相关规定。如果医院未按照法律规定安排护士休息，则属于违法行为，护士有权通过法律途径维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。