在尚未与旅行社签订合同的情况下，游客是否可以要求退团并全额退款，需根据具体情况综合判断。以下是对此问题的详细分析及建议：
一、全额退款的情况
旅行社过错：
- 若因旅行社未按约定提供服务标准（如承诺的住宿、交通标准与实际不符）、擅自变更行程或存在欺诈、误导等过错行为，即使未签订书面合同，游客也有权要求全额退款，并可根据实际损失要求旅行社承担赔偿责任。例如，旅行社在宣传中承诺提供五星级酒店住宿，但实际安排的是三星级酒店，游客因此要求退款，旅行社应全额退还。
不可抗力或意外事件：
- 根据《中华人民共和国民法典》第五百九十条，因不可抗力（如自然灾害、突发公共卫生事件、政府行为等）导致合同无法履行，且双方均无过错时，游客可以要求全额退款。例如，因疫情导致旅游行程取消，游客有权要求旅行社全额退还已支付的费用。
二、部分退款或需承担费用的情况
游客自身原因：
- 若游客因个人原因（如临时改变主意、个人突发疾病、时间冲突等）要求退款，且旅行社已为其预订了不可退改的机票、酒店等产生了实际费用，则游客可能需承担这些费用后，才能获得剩余款项的退还。具体扣除比例需根据双方的约定或实际情况来确定。例如，游客在行程开始前一周提出退团，但旅行社已为其预订了不可退改的机票，游客需承担机票费用后，才能获得剩余团费的退还。
旅行社已做部分安排：
- 若旅行社已为旅游做了部分准备工作（如已预订机票但尚未出票、已安排导游等），退款时可能会扣除一定的手续费或已产生的费用。具体的扣除比例需根据双方的约定或实际情况来确定。
三、建议操作步骤
及时沟通：
- 游客在遇到退款问题时，应及时与旅行社进行友好沟通，明确退款事宜及可能的解决方案。在沟通过程中，应明确退款金额、退款时间等关键信息，并保留好沟通记录。
保留证据：
- 游客应妥善保留好相关证据（如支付凭证、聊天记录、宣传资料、合同草案等），以便在必要时用于证明自己的主张和维护自身权益。例如，若旅行社存在过错行为，游客可提供宣传资料、聊天记录等证据来证明旅行社的承诺与实际不符。
协商不成时的处理：
- 若双方无法协商一致，游客可以向旅游主管部门、消费者协会或法律援助机构投诉或寻求帮助。在投诉或寻求帮助时，应提供详细的证据和情况说明，以便相关部门或机构能够准确了解问题并给出合理的解决方案。
四、总结与建议
综上所述，在尚未与旅行社签订合同的情况下，游客是否可以要求退团并全额退款，需根据具体情况（如旅行社是否已提供服务、退款原因、定金与预付款的处理方式等）来判断。为避免类似情况再次发生，建议游客在未来参加旅游团时，务必仔细阅读合同条款并签订正式的书面合同，以确保自己的权益得到充分保障。同时，在遇到问题时，应及时沟通并寻求专业法律意见。如有任何法律问题，可以直接向我咨询。