骑手下班回家途中死亡，责任归属需根据具体情况判断，可能涉及工伤认定、雇主责任或第三方侵权责任等多个方面。以下是对这一问题的详细分析：
一、工伤认定角度
上下班途中发生非本人主要责任的交通事故：
- 根据《工伤保险条例》的相关规定，职工在上下班途中，受到非本人主要责任的交通事故或者城市轨道交通、客运轮渡、火车事故伤害的，应当认定为工伤。
- 若骑手在下班回家途中遭遇此类事故并死亡，且经认定非本人主要责任，则可能构成工伤，由工伤保险基金和用人单位承担相应责任。
其他情形下的上下班途中死亡：
- 如果骑手在下班回家途中因自身原因（如突发疾病、自杀等）导致死亡，或者因他人原因但无法证明非本人主要责任的交通事故以外的其他原因导致死亡，则通常不构成工伤。
- 在此情况下，责任归属需根据具体原因和法律规定进一步分析。
二、雇主责任角度
雇主是否提供安全保障措施：
- 如果骑手与雇主之间存在雇佣关系，且雇主在骑手下班回家途中未提供必要的安全保障措施（如未提供安全的交通工具、未安排合理的休息时间等），导致骑手因工作原因（如过度劳累）或雇主未尽安全保障义务而死亡，雇主可能需承担一定的赔偿责任。
雇主与骑手之间的约定：
- 如果雇主与骑手之间有明确的约定，如下班回家途中的安全责任由骑手自行承担，且该约定不违反法律法规的强制性规定，则雇主可能无需承担赔偿责任。但此类约定在司法实践中可能因显失公平或违反公序良俗而被认定无效。
三、第三方侵权责任角度
第三方侵权导致死亡：
- 如果骑手在下班回家途中因第三方的侵权行为（如交通事故中的对方驾驶员、故意伤害的犯罪嫌疑人等）导致死亡，则第三方应承担相应的侵权责任。
- 在此情况下，骑手的家属可以向第三方主张民事赔偿，包括死亡赔偿金、丧葬费、被扶养人生活费等。
第三方侵权与雇主责任的竞合：
- 如果骑手的死亡既与第三方的侵权行为有关，又与雇主未尽安全保障义务有关，则可能存在第三方侵权责任与雇主责任的竞合。
- 在此情况下，骑手的家属可以根据具体情况选择向第三方或雇主主张赔偿，或者同时向两者主张赔偿（但需注意避免重复获赔）。
四、特殊情况考虑
- 骑手与平台的关系：如果骑手与外卖平台之间存在劳动关系或雇佣关系，且平台在骑手下班回家途中未尽到相应的安全保障义务，平台也可能需承担一定的责任。但具体责任归属需根据双方之间的合同关系、平台的管理义务以及骑手的死亡原因等因素综合判断。
- 骑手自身的过错：如果骑手在下班回家途中存在过错（如闯红灯、酒驾等），且该过错与死亡结果之间存在因果关系，则骑手自身可能需承担一定的责任。但在此情况下，仍需根据具体情况判断其他责任主体的责任比例。
总结与建议：
骑手下班回家途中死亡的责任归属是一个复杂的问题，需根据具体情况判断。建议骑手的家属在发生此类事件后，及时收集相关证据（如交通事故认定书、医疗记录、雇佣合同等），并咨询专业律师以获取准确的法律意见。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。