面对工厂罚款500元的情况，您需要冷静处理，并按照以下步骤来维护自己的合法权益：
一、明确罚款原因与依据
首先，您需要与工厂的相关负责人进行沟通，详细了解罚款的具体原因。要求工厂明确说明是违反了哪条厂规厂纪，或者基于何种法律规定、合同约定进行的罚款。同时，索取书面说明或相关罚款决定，作为后续处理的依据。
二、核实罚款的合法性
接下来，您需要核实罚款的合法性，这主要从两个方面进行：
规章制度审查：检查工厂的规章制度是否合法有效。合法的规章制度需要经过民主程序制定，比如通过职工代表大会讨论，并向劳动者公示。如果规章制度未经这些法定程序，那么它可能不具有法律效力，不能作为罚款的依据。
法律法规核查：确认工厂罚款行为是否有法律依据。在我国，除特定行政机关外，一般企业并没有罚款权。除非劳动合同中有明确约定，并且这个约定不违反法律的强制性规定，否则工厂的罚款行为可能是违法的。特别是要注意，罚款后您的工资是否低于当地最低工资标准，如果低于，那么这个罚款行为肯定是不合法的。
三、尝试协商解决
在确认罚款缺乏合理依据后，您应该与工厂进行友好协商。指出罚款行为的不合理之处，要求工厂撤销罚款决定，并返还已经扣除的工资。在协商过程中，保持理性克制，以达成双方都能接受的解决方案为目标。
四、寻求外部帮助
如果协商无果，您可以采取以下措施进一步维权：
向劳动监察部门投诉：准备好相关材料，如劳动合同、工资条、罚款通知等，前往当地劳动监察部门投诉。劳动监察部门有权调查处理工厂的违法行为。
申请劳动仲裁：如果投诉未能解决问题，您可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。提交仲裁申请书，详细阐述双方信息、仲裁请求（如返还罚款及支付赔偿金）、事实和理由，并附上相关证据。仲裁委员会将依法审理并作出裁决。
提起诉讼：如果您对仲裁结果不满，还可以依法向人民法院提起诉讼，通过司法途径维护自身权益。
五、保留证据，备查备用
在整个处理过程中，您务必妥善保留所有与罚款相关的证据材料，如沟通记录、罚款通知、工资单等。这些证据将在后续的协商、仲裁或诉讼中发挥关键作用，有助于证明您的主张并维护您的合法权益。
综上所述，面对工厂罚款500元的情况，您应保持冷静理性，通过了解罚款原因、核实合法性、尝试协商以及寻求外部帮助等步骤来有效维护自身权益。同时，注重证据收集与保留，以确保在处理过程中能够有力支持自己的主张。