在侵权和雇主责任中选择其一承担法律责任时，具体责任承担需根据实际情况判断，通常侵权责任与雇主责任是两种独立的责任形式，但在特定情况下可能存在交叉或选择适用的问题。以下从不同角度进行分析：

一、侵权责任

侵权责任是指行为人因过错侵害他人民事权益，依法应承担的民事责任。在人格权侵权纠纷中，如果侵权行为是由个人直接实施的，且该行为与雇主无关，那么侵权人应直接承担侵权责任。例如，一个人在公共场所无故辱骂他人，造成他人名誉受损，此时该辱骂者应承担侵权责任，赔偿受害人的损失。

法律背景：

• 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。

法律建议：

• 如果确定是个人侵权行为，且与雇主无关，那么受害人应直接向侵权人主张权利，要求其承担侵权责任。

二、雇主责任

雇主责任是指雇主对其雇员在从事雇佣活动中致人损害的行为应承担的赔偿责任。在人格权侵权纠纷中，如果侵权行为是由雇员在从事雇佣活动时实施的，且该行为与雇佣活动有关，那么雇主可能需要承担雇主责任。例如，一个快递员在送快递过程中，因态度恶劣辱骂收件人，造成收件人名誉受损，此时快递公司作为雇主可能需要承担雇主责任。

法律背景：

• 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，用人单位的工作人员因执行工作任务造成他人损害的，由用人单位承担侵权责任。用人单位承担侵权责任后，可以向有故意或者重大过失的工作人员追偿。

法律建议：

1. 对于受害人：如果确定侵权行为是由雇员在从事雇佣活动时实施的，且该行为与雇佣活动有关，那么受害人可以向雇主主张权利，要求其承担雇主责任。
2. 对于雇主：如果雇员在从事雇佣活动时实施了侵权行为，且该行为与雇佣活动有关，那么雇主应积极承担责任，赔偿受害人的损失。同时，雇主可以向有故意或者重大过失的雇员追偿。

三、侵权责任与雇主责任的选择与交叉

在实际案件中，有时会出现侵权责任与雇主责任交叉的情况。例如，一个雇员在从事雇佣活动时实施了侵权行为，但该行为既与雇佣活动有关，又存在个人过错。此时，受害人可以选择向侵权人（雇员）或雇主主张权利。如果受害人选择向雇主主张权利，雇主在承担责任后，可以向有故意或者重大过失的雇员追偿。

法律建议：

• 在处理此类案件时，应仔细分析侵权行为与雇佣活动的关联性，以及雇员的过错程度。根据具体情况选择向侵权人或雇主主张权利，以最大限度地维护受害人的合法权益。

总结来说，在侵权和雇主责任中选择其一承担法律责任时，需根据侵权行为的性质、实施主体以及与雇佣活动的关联性等因素进行综合判断。如果问题复杂或涉及多个法律主体和法律关系，建议直接向我咨询，以便更准确地分析案情并给出法律建议。