核心结论：在房子出租未签合同且住户不给钱的情况下，您仍有多种途径可以尝试解决这一问题，以维护自身合法权益。以下是具体分析：
尝试协商解决
- 前提与依据：尽管没有书面合同，但口头约定在法律上也是有效的合同形式。您可以先尝试与住户进行友好协商，明确告知其拖欠租金的行为已经违反了双方的约定，并要求其尽快支付租金。
- 操作建议：在协商过程中，您可以保留好与住户沟通的记录，如短信、微信聊天记录等，这些都可以作为后续维权时的证据。
收集证据，准备诉讼
- 前提与依据：如果协商无果，您可以考虑通过法律途径来解决问题。根据《民法典》的相关规定，租赁合同可以是书面形式，也可以是口头形式。因此，即使没有书面合同，您仍然可以凭借其他证据来证明租赁关系的存在以及住户拖欠租金的事实。
- 证据收集：您需要收集能够证明租赁关系存在的证据，如房屋交付使用的凭证（如钥匙交接记录）、住户实际居住的证据（如水电费缴纳记录、邻居证言等）、以及您与住户之间关于租金支付的约定（如口头约定、短信、微信聊天记录等）。
- 诉讼准备：在收集好证据后，您可以向法院提起诉讼，要求住户支付拖欠的租金以及可能产生的滞纳金或违约金。在诉讼过程中，您需要按照法院的要求提交证据，并出庭参加庭审。
考虑报警或申请调解
- 报警：如果住户的行为已经构成了恶意拖欠或拒不支付租金，且情节严重，您可以考虑向当地公安机关报案。虽然公安机关主要处理刑事案件，但对于某些恶意拖欠租金的行为，他们也可以进行调解或提供其他帮助。
- 申请调解：您还可以向当地的社区调解委员会或人民调解委员会申请调解。这些调解机构通常具有丰富的调解经验，能够帮助您与住户达成和解协议，从而避免诉讼的繁琐和成本。
额外提醒：为了避免类似情况再次发生，建议您在未来的租赁活动中务必签订书面合同，并明确约定租金支付方式、支付时间、违约责任等条款。这样不仅可以保护您的合法权益，还可以在发生纠纷时提供有力的证据支持。
如果您在处理这个问题过程中遇到任何困难或疑问，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供更详细的法律建议。