结论是：有录音证明基本工资被折分，且没有绩效签名的情况下，您是有可能通过劳动仲裁要回被折分的基本工资的，但具体结果还需根据录音内容、公司规章制度以及相关法律法规进行综合判断。以下是从不同角度进行的分析：

一、录音证据的效力

1. 录音作为证据：根据《最高人民法院关于民事诉讼证据的若干规定》，录音资料属于证据类型中的视听资料。只要录音内容清晰、未被篡改，且能够证明案件事实，就可以作为有效证据使用。因此，您提供的录音如果能够明确证明公司存在将基本工资折分的情况，那么这份录音将是有力的证据。

2. 录音的合法性：需要注意的是，录音的取得必须合法，不能通过侵害他人合法权益或者违反法律禁止性规定的方法取得。例如，不能在他人不知情的情况下进行偷录，否则可能因侵犯他人隐私权而导致录音无效。

二、绩效签名的缺失

1. 绩效签名的意义：绩效签名通常是公司对员工工作表现进行评估后，由员工确认的书面文件。它主要用于证明员工对绩效评估结果的认可。然而，在基本工资被折分的情况下，绩效签名的缺失并不影响您主张基本工资的权利。因为基本工资是员工应得的固定报酬，与绩效评估结果无直接关联。

2. 公司规章制度的考量：如果公司规章制度中明确规定了基本工资的构成和发放方式，且该规章制度不违反法律法规的强制性规定，那么公司应当按照规章制度执行。如果公司违反规章制度将基本工资折分，您有权要求公司补发差额部分。

三、劳动仲裁的流程与建议

1. 准备仲裁材料：在申请劳动仲裁前，您需要准备充分的证据材料，包括录音资料、工资条、劳动合同等。这些材料将用于证明公司存在将基本工资折分的事实以及您的工资标准。

2. 提交仲裁申请：向当地劳动争议仲裁委员会提交仲裁申请，并附上相关证据材料。仲裁委员会将在收到申请后进行审查，并决定是否受理。

3. 参加仲裁庭审：如果仲裁委员会受理了您的申请，您将需要参加仲裁庭审。在庭审过程中，您可以陈述事实、提供证据，并反驳公司的抗辩理由。

4. 执行仲裁裁决：如果仲裁委员会裁决公司需要补发您被折分的基本工资，但公司拒绝执行，您可以向人民法院申请强制执行。

四、可能的法律后果

1. 公司补发工资：如果仲裁委员会认定公司存在将基本工资折分的事实，并裁决公司需要补发差额部分，那么公司将面临补发工资的法律后果。

2. 公司承担仲裁费用：根据《劳动争议调解仲裁法》的规定，如果仲裁裁决支持了您的主张，那么仲裁费用通常将由公司承担。

3. 公司面临行政处罚：如果公司的行为违反了相关法律法规的强制性规定，如未按时足额支付劳动报酬等，那么公司还可能面临劳动行政部门的行政处罚。

建议您：在申请劳动仲裁前，尽量与公司进行协商，看是否能够达成和解。如果协商无果，再考虑通过法律途径解决。同时，如果您在劳动仲裁过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。