逾期交房申请解除合同并退款的风险大小，需根据具体情况来判断，但总体来说，若开发商确实存在逾期交房且符合合同约定或法律规定的解除条件，风险相对可控；若不符合相关条件，则可能面临较大风险。以下从不同角度进行分析：

一、合同约定角度

1. 合同中有明确解除条款：

   • 如果购房合同中明确约定了逾期交房达到一定期限（如超过90天）后，购房者有权解除合同并要求退款，那么当开发商逾期交房达到该期限时，购房者申请解除合同并退款的风险相对较小。因为此时购房者的请求有明确的合同依据，开发商若拒绝，购房者可通过法律途径维护自身权益。

2. 合同中无明确解除条款或条款不明确：

   • 如果购房合同中没有明确约定逾期交房的解除条件，或者约定不明确，那么购房者申请解除合同并退款的风险可能较大。此时，购房者需要依据相关法律规定来判断是否符合解除合同的条件，并可能需要通过诉讼或仲裁等法律程序来确认解除合同的效力，这增加了维权的不确定性和成本。

二、法律规定角度

1. 符合法定解除条件：

   • 根据《民法典》的相关规定，当事人一方迟延履行债务或者有其他违约行为致使不能实现合同目的，另一方有权解除合同。在房屋买卖合同中，如果开发商逾期交房导致购房者无法按时入住或实现购房目的，购房者有权依据法律规定解除合同并要求退款。这种情况下，风险相对较小。

2. 不符合法定解除条件：

   • 如果开发商虽然逾期交房，但并未导致购房者无法实现购房目的（如购房者并不急于入住，或者逾期交房的时间较短且未对购房者造成实质性影响），那么购房者可能不符合法定解除合同的条件。此时申请解除合同并退款，可能面临被法院或仲裁机构驳回请求的风险。

三、实际操作角度

1. 与开发商协商：

   • 在申请解除合同并退款前，购房者可以尝试与开发商进行协商，看是否能够达成一致意见。如果开发商同意解除合同并退款，那么风险自然降低。但需要注意的是，协商过程中应保留好相关证据，如书面协议、聊天记录等，以备不时之需。

2. 通过法律途径维权：

   • 如果协商无果，购房者需要通过法律途径来维护自身权益。这包括向法院提起诉讼或向仲裁机构申请仲裁等。在这个过程中，购房者需要准备充分的证据来证明开发商存在逾期交房的行为以及该行为给自己造成的损失等。同时，也需要了解并遵守相关的法律程序和规定，以确保自己的请求能够得到法院或仲裁机构的支持。

四、风险防范建议

1. 仔细审查合同条款：

   • 在签订购房合同时，购房者应仔细审查合同条款，特别是关于逾期交房的解除条件和违约责任等条款。确保自己的权益得到充分保障。

2. 保留好相关证据：

   • 在购房过程中，购房者应保留好所有与购房相关的证据，如购房合同、付款凭证、交房通知等。这些证据在后续维权过程中将起到至关重要的作用。

3. 及时咨询专业律师：

   • 如果购房者对逾期交房申请解除合同并退款的问题存在疑问或担忧，建议及时咨询专业律师。律师可以根据购房者的具体情况提供专业的法律意见和维权建议，帮助购房者降低风险并维护自身权益。

总结来说，逾期交房申请解除合同并退款的风险大小取决于多种因素，包括合同约定、法律规定以及实际操作情况等。购房者在面临这种情况时，应仔细审查合同条款、保留好相关证据，并及时咨询专业律师以获取专业的法律意见和维权建议。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。