您好，针对您提出的问题“公司不给买社保给补贴合法吗，这种情况怎么办”，以下是我的详细解答：
首先，公司不给买社保而给补贴的行为是不合法的。依法缴纳社会保险费是用人单位与劳动者共同的权利，也是双方共同的强制性义务。这意味着，无论公司以何种理由（如签订劳务合同、提供社保补贴等）来规避这一义务，都是违法的。
根据《中华人民共和国社会保险法》的相关规定，用人单位不办理社会保险登记的，由社会保险行政部门责令限期改正；逾期不改正的，将对用人单位及其直接负责的主管人员和其他直接责任人员处以罚款。此外，如果公司实际上与员工存在劳动关系却签订劳务合同以规避社保责任，这种行为同样违法，并可能面临法律责任。
针对这种情况，您可以采取以下措施来维护自己的合法权益：
向社保部门投诉举报：您可以向当地的社保部门进行投诉举报，说明公司未依法为您缴纳社会保险费的情况。社保部门将对此进行调查，并责令公司限期改正。
申请调解仲裁或提起诉讼：如果您与公司之间因此发生争议，您可以依法申请调解仲裁或提起诉讼。在调解或诉讼过程中，您可以提供相关证据（如劳动合同、工资单、社保缴纳记录等）来证明公司未依法为您缴纳社会保险费的事实。
解除劳动合同：根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，如果用人单位未依法为劳动者缴纳社会保险费，劳动者有权解除劳动合同。在解除劳动合同的同时，您还可以要求公司支付经济补偿金。
总之，公司不给买社保而给补贴的行为是不合法的，您有权采取相应措施来维护自己的合法权益。建议您尽快与社保部门联系并咨询相关法律程序，以便及时解决问题。同时，也建议您在未来的工作中注意保留相关证据，以便在需要时能够证明自己的权益。