关于个体工商户老板通过妻子发的钱能否确认为工资的问题，这并非一个简单的“是”或“否”的答案，而是需要依据具体情况和相关证据来综合判断。以下是从不同角度进行的分析：

一、法律关系的认定

1. 劳动关系：如果个体工商户与员工之间存在明确的劳动关系，且妻子作为老板的代理人或财务人员，按照约定的工资标准和支付周期向员工发放工资，那么这笔钱通常可以被确认为工资。关键在于证明妻子发放款项的行为是代表个体工商户的职务行为，而非个人行为。

2. 个人行为：如果妻子发放的钱款并非基于劳动关系，而是基于其他原因（如借款、赠与等），或者无法证明这是代表个体工商户的职务行为，那么这笔钱可能不被确认为工资。

二、证据的收集与审查

1. 书面证据：劳动合同、工资条、银行转账记录等书面证据是确认工资关系的重要依据。如果能够提供这些证据，证明妻子发放的钱款是工资，那么将大大增强确认工资的可能性。

2. 口头证据：在没有书面证据的情况下，口头证据（如证人证言）也可能起到一定的作用。但口头证据的证明力相对较弱，需要结合其他证据进行综合判断。

3. 其他证据：如个体工商户的财务记录、税务申报记录等，也可能作为辅助证据来证明妻子发放的钱款是否属于工资。

三、实际操作中的建议

1. 完善书面合同：个体工商户在与员工建立劳动关系时，应签订书面劳动合同，明确工资标准、支付周期等关键条款。这有助于在发生争议时提供有力的证据。

2. 规范财务流程：个体工商户应建立规范的财务流程，确保工资发放等财务活动有明确的记录和凭证。这有助于证明妻子发放的钱款是代表个体工商户的职务行为。

3. 及时咨询与处理：如果发生关于工资确认的争议，个体工商户和员工应及时咨询专业律师，了解相关法律规定和证据要求，以便采取合适的措施维护自身权益。

总结来看，个体工商户老板通过妻子发的钱能否确认为工资，取决于多个因素的综合判断。如果能够提供充分的证据证明这是代表个体工商户的职务行为，且符合工资的法律特征，那么这笔钱通常可以被确认为工资。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询，我会根据具体情况提供详细的法律建议。