针对您提出的“大学生实习单位不发工资可以吗”这一问题，我的详细解答如下：
一、实习关系的法律性质与报酬支付原则
首先，我们需要明确在校实习生与用人单位之间通常形成的是实习关系，而非劳动关系。根据相关法律法规，在校生利用业余时间勤工助学，并不视为就业，因此可以不签订劳动合同。然而，这并不意味着实习单位可以随意不支付报酬。实习生付出了实际劳动，根据公平原则和相关法律精神，他们应获得相应的劳动报酬。
二、报酬支付的法律依据与具体情况分析
双方有明确报酬约定的情况：
- 如果实习生与实习单位在实习协议中明确约定了支付报酬，那么实习单位有义务按照约定支付。这是基于《中华人民共和国民法典》中关于劳务合同的规定，即如果实习生和单位之间构成劳务关系，实习生提供劳务后，单位应支付报酬。
双方无明确报酬约定的情况：
- 若实习协议中未明确约定报酬标准，实习单位并非可以完全不支付报酬。此时，可以参考同岗位报酬或行业习惯来确定报酬数额。特别是对于校企合作等形式的实习，部分地区有明确规定要求实习单位给予一定报酬。例如，《职业学校学生实习管理规定》就明确要求接收学生顶岗实习的单位应参考本单位相同岗位的报酬标准，合理确定顶岗实习报酬。
三、实习生权益保障与维权建议
权益保障：
- 实习生在实习期间享有获得合理报酬的权益。如果实习单位不发工资，实习生首先应与用人单位友好沟通，争取协商解决。协商不成时，可以向学校的实习管理部门反映，请求协助沟通协调。
- 实习生还可以向当地的劳动监察部门投诉，由其对用人单位进行调查和处理，以维护实习生的合法权益。
维权建议：
- 在维权过程中，实习生应保留好相关证据，如实习协议（如有）、工作记录、沟通记录等，以证明自己的实习事实和报酬约定。
- 如果双方没有签订实习协议或报酬约定不明确，实习生有权要求与用人单位签订实习协议并明确报酬标准。
- 在必要时，实习生可以通过法律途径，如仲裁或诉讼，来进一步维护自己的合法权益。
四、特殊情形下的实习报酬支付
- 对于劳动者试用期的情况，需要明确的是，试用期是劳动关系建立后的一个阶段，与实习期有本质区别。根据《中华人民共和国劳动合同法》，劳动者在试用期的工资不得低于本单位相同岗位最低档工资或劳动合同约定工资的80%，同时也不得低于用人单位所在地的最低工资标准。
总结：
大学生实习单位是否发工资，主要取决于双方是否有明确的报酬约定。若双方有约定而单位不支付，则单位违法；若无明确约定，单位也应根据实习生实际工作的天数及工作量向其支付合理的实习报酬。实习生在遭遇此类问题时，应了解相关法律法规，积极采取措施维护自己的合法权益。