结论：40亩地转让给乙方是否合法不能一概而论，需结合土地性质、转让程序、用途等因素综合判断。以下分情况说明：
1. 土地性质为集体建设用地或农用地
- 合法情形：若土地为集体建设用地（如宅基地、乡镇企业用地），转让需满足以下条件：
- 转让方与受让方同属该集体经济组织成员；
- 已依法取得集体土地使用权证；
- 转让行为经集体经济组织同意（如村民会议表决通过）；
- 符合当地土地利用总体规划。
- 违法情形：若土地为农用地（如耕地、林地），直接转让可能涉嫌违法。根据《土地管理法》，农用地转为建设用地需经省级政府或国务院批准，未经批准擅自转让可能面临行政处罚（如罚款、责令恢复原状）甚至刑事责任（如非法转让土地使用权罪）。
2. 土地性质为国有建设用地
- 合法情形：若土地为国有建设用地（如出让取得的工业用地、商业用地），转让需满足：
- 已支付全部土地出让金并取得土地使用权证；
- 已按出让合同约定完成开发投资（如开发投资额达到25%以上）；
- 转让行为经自然资源部门备案或审批；
- 受让方符合土地用途管制要求（如工业用地不得擅自改为商业用地）。
- 违法情形：若未满足上述条件（如未取得权证、未完成开发投资），转让行为可能被认定为无效，双方需承担合同无效的法律后果（如返还财产、赔偿损失）。
3. 转让程序合规性
- 合法程序：无论土地性质如何，转让均需签订书面合同，明确双方权利义务（如转让价格、付款方式、违约责任），并依法办理权属变更登记（如不动产登记）。未登记的，不得对抗善意第三人。
- 违法程序：若未签订书面合同、未办理登记，或通过虚假手段（如伪造权证）转让土地，可能面临合同无效、行政处罚甚至刑事责任。
4. 土地用途限制
- 合法用途：转让后土地用途需符合规划要求。例如，农用地不得擅自改为建设用地，工业用地不得擅自改为住宅用地。
- 违法用途：若受让方擅自改变土地用途，可能被责令限期改正、罚款，甚至收回土地使用权。
建议
- 核实土地性质：通过当地自然资源部门查询土地权属、用途及规划条件；
- 审查转让条件：确认是否满足法律规定的转让前提（如权证、开发投资、集体同意等）；
- 签订书面合同：明确转让价格、付款方式、违约责任等条款，并办理权属变更登记；
- 咨询专业律师：若涉及复杂情况（如土地纠纷、规划调整），建议提前委托律师审查风险。
如有具体问题，可直接向我咨询，我会结合您的实际情况进一步分析。