针对您提出的“65岁工人在工作过程中受伤是否为工伤以及如何赔偿”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
一、是否为工伤的判断
一般情况：
- 65岁通常已超过法定退休年龄，此时与用人单位之间主要形成的是劳务关系，而非劳动关系。因此，在一般情况下，65岁工人在工作中受伤不被认定为工伤，而是依据《中华人民共和国民法典》中关于提供劳务者受害责任的规定来处理。
特殊情况：
- 若65岁工人未办理退休手续或未享受养老保险待遇，且继续在原单位工作期间受伤或患职业病，此时可能被认定为与用人单位存在劳动关系，进而享受工伤保险待遇。
- 若用人单位已按项目为65岁工人参保并缴纳了工伤保险费，且在工作期间因公受伤或患职业病，同样可能被认定为工伤。
二、赔偿方式及标准
劳务关系下的赔偿：
- 医疗费：根据医疗机构出具的收款凭证及相关病历、诊断证明确定。
- 误工费：考虑受害人误工时间及收入状况，有固定收入的按实际减少收入计算，无固定收入的按最近三年平均收入或当地职工平均工资计算。
- 护理费：根据护理人员收入、人数及护理期限确定，原则上一人，特殊情况可参照医疗或鉴定机构意见增加。
- 交通费：以正式票据为凭，且与就医地点、时间、人数、次数相符。
- 营养费：根据伤残情况及医疗机构意见确定。
- 残疾赔偿金：根据丧失劳动能力程度或伤残等级，按受诉法院地上年度城镇居民人均可支配收入标准计算，并考虑年龄因素进行调整。
- 精神损害抚慰金：在遭受精神损害时，根据相关司法解释确定。
劳动关系下的赔偿（认定为工伤）：
- 医疗费用和康复费用：符合规定的从工伤保险基金支付。
- 住院伙食补助费：由统筹地区人民政府规定标准。
- 交通食宿费用：到统筹地区以外就医的，按规定报销。
- 伤残辅助器具费用：按国家规定的标准从工伤保险基金支付。
- 生活护理费：根据生活自理障碍程度支付。
- 停工留薪期工资：原工资福利待遇不变，由所在单位按月支付。
- 一次性伤残补助金：根据伤残等级从工伤保险基金支付。
- 伤残津贴：按月支付，适用于1-6级伤残。
- 一次性工伤医疗补助金和一次性伤残就业补助金：具体标准由省、自治区、直辖市人民政府规定。
- 丧葬补助金、抚恤金和因工死亡补助金：若因工伤身亡，遗属可领取。
- 劳动能力鉴定费：由工伤保险基金支付。
三、行动建议
- 及时咨询专业法律人士：明确自身权益及赔偿途径，确保在处理赔偿问题时能够做出正确的决策。
- 保留好所有相关证据：如医疗记录、事故报告、劳务合同、工资单等，以便在维权时使用。
- 根据雇佣关系性质选择合适的赔偿途径：若为劳务关系，可先与用人单位协商赔偿问题；协商不成时，可向人民法院提起民事诉讼。若为劳动关系且被认定为工伤，则应按照工伤保险待遇进行赔偿。
综上所述，65岁工人在工作过程中受伤是否为工伤以及如何赔偿，主要取决于其与用人单位之间的雇佣关系性质。在处理此类问题时，建议受害者或其家属及时咨询专业法律人士，并保留好所有相关证据，以确保自身合法权益得到有效维护。