如果公司要辞退劳务工，劳务工可以采取以下措施来维护自己的合法权益：
明确辞退理由与合法性：
- 首先，劳务工应要求公司明确说明辞退的具体理由。根据《劳动合同法》及相关规定，公司辞退员工必须基于合法、合理的理由，如员工严重违反公司规章制度、不能胜任工作且经过培训或调岗后仍不能胜任、公司经济性裁员等。
- 如果公司无法提供合法、合理的辞退理由，或者辞退理由不成立，那么公司的辞退行为可能构成违法解除劳动合同。
收集证据：
- 劳务工应尽快收集与工作相关的证据，包括但不限于劳动合同、工资单、工作证、考勤记录、工作邮件、聊天记录等，以证明自己与公司之间的劳动关系以及工作表现。
- 如果公司口头通知辞退，劳务工应尽量要求公司出具书面辞退通知，以便作为后续维权的证据。
与公司协商：
- 在收集到足够证据后，劳务工可以尝试与公司进行协商，要求公司撤销辞退决定或给予合理的经济补偿。
- 协商过程中，劳务工应保持冷静、理性，明确表达自己的诉求和依据，并尽量达成双方都能接受的解决方案。
申请劳动仲裁：
- 如果协商无果，劳务工可以向当地劳动仲裁委员会申请劳动仲裁，要求公司支付违法解除劳动合同的赔偿金、未支付的工资、加班费等。
- 申请劳动仲裁时，劳务工需要提交仲裁申请书、相关证据材料以及身份证明等文件。
- 劳动仲裁委员会将依法进行审理，并作出裁决。如果公司不履行裁决，劳务工还可以向法院申请强制执行。
寻求法律援助或咨询专业律师：
- 在整个过程中，如果劳务工感到困惑或无法自行处理，可以寻求法律援助或咨询专业律师。
- 作为专业律师，我可以根据劳务工的具体情况，提供针对性的法律建议和帮助，确保劳务工的合法权益得到充分维护。
可能面临的法律后果与注意事项：
- 如果公司的辞退行为被认定为违法解除劳动合同，那么公司可能需要支付赔偿金给劳务工，赔偿金的标准通常为经济补偿金的两倍。
- 劳务工在申请劳动仲裁或提起诉讼时，应注意时效问题。根据《劳动争议调解仲裁法》的规定，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年，从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。
- 劳务工在维权过程中应保持理性、合法的方式，避免采取过激行为或违法行为，以免给自己带来不必要的麻烦和损失。
示例说明：
假设某公司以“员工不能胜任工作”为由辞退了劳务工张某，但张某认为自己一直表现良好，且公司未提供任何培训或调岗机会。在此情况下，张某可以收集工作表现证明、考勤记录等证据，与公司进行协商。如果协商无果，张某可以向当地劳动仲裁委员会申请劳动仲裁，要求公司支付违法解除劳动合同的赔偿金。
总结与建议：
面对公司辞退的情况，劳务工应首先明确辞退理由的合法性，收集相关证据，与公司进行协商。如果协商无果，可以申请劳动仲裁来维护自己的合法权益。在整个过程中，劳务工应保持理性、合法的方式，并寻求法律援助或咨询专业律师以确保自己的权益得到充分维护。如果你有任何具体的法律问题或需要进一步的帮助，请直接向我咨询。