关于自来水公司收取安装费是否合法的问题，这并非一个简单的“是”或“否”的答案，而是需要根据具体情况和当地的相关政策法规来判断。
首先，我们要明确的是，自来水公司作为提供公共服务的机构，其收费行为必须严格遵守国家及地方的价格法规。根据《中华人民共和国价格法》的相关规定，经营者进行价格活动，应当遵守法律、法规，执行依法制定的政府指导价、政府定价和法定的干预措施、紧急措施。这意味着，如果自来水公司的安装费收费标准未经政府相关部门批准或超出政府指导价、定价范围，那么这种收费行为就可能是违法的。
然而，从另一个角度来看，如果自来水公司在提供安装服务时，确实产生了材料成本、人工成本等实际费用，并且这些费用在政府相关部门批准的收费标准范围内，或者符合当地的市场行情和公平合理原则，那么收取一定的安装费也是合理的。例如，在普洱市人民政府的回复案例中，孟连县自来水厂在农场新建小区给水管网新建项目中向住户收取的1350元，是新开户的材料费和工时费，且该费用均严格按照孟连县自来水厂公示的收费标准执行，因此并不构成违规收费。
为了判断自来水公司收取安装费是否合法，您可以采取以下步骤：
查阅当地政策法规：了解当地政府对于自来水安装费的具体规定和收费标准。
咨询相关部门：向当地的水务部门或价格监管部门咨询，了解自来水公司的收费行为是否合规。
要求自来水公司出示收费依据：如果自来水公司要求收取安装费，您可以要求其出示相关的收费依据和标准，以便您进行核实。
保留相关证据：如果您认为自来水公司的收费行为存在违规情况，您可以保留相关证据（如收费单据、合同等），并向相关部门进行投诉或举报。
综上所述，自来水公司收取安装费是否合法，需要根据具体情况和当地的相关政策法规来判断。如果您对此有疑问或担忧，建议您采取上述步骤进行核实和咨询。