员工旷工半天是否可以开除，并没有一个固定的法律标准，而是主要取决于用人单位依法制定的规章制度以及双方签订的劳动合同中的具体约定。以下是从不同角度对此问题的详细分析：

1. 用人单位规章制度的角度：

   • 规章制度制定：根据《中华人民共和国劳动合同法》第四条，用人单位有权依法建立和完善劳动规章制度，对旷工等违纪行为进行具体规定。这意味着，如果用人单位的规章制度中明确规定了旷工半天（或更短时间）即属于严重违纪行为，并可以作为解除劳动合同的依据，那么用人单位在员工旷工半天后，有权依据该规章制度开除员工。但前提是，该规章制度必须经过民主程序制定，并向员工公示，确保员工知晓。
   • 规章制度内容：在实际操作中，许多企业会在规章制度中明确旷工的天数标准，如连续旷工3天或累计旷工达到一定天数（如5天、10天等）视为严重违反规章制度，可解除劳动合同。但也有部分单位可能对旷工半天就设定了较为严格的处罚措施，这取决于单位的具体情况和需求。

2. 劳动合同约定的角度：

   • 除了规章制度外，双方签订的劳动合同中也可能对旷工行为及其后果进行了约定。如果劳动合同中明确规定了旷工半天即可解除劳动合同，那么用人单位也有权依据该约定开除员工。但同样，这种约定也必须符合法律法规的规定，不能侵犯员工的合法权益。

3. 法律原则与合理性的角度：

   • 法律原则：根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十九条，劳动者严重违反用人单位的规章制度的，用人单位可以解除劳动合同。但这里的“严重违反”是一个相对模糊的概念，需要用人单位在规章制度中进行具体细化。同时，用人单位在制定和执行规章制度时，应遵循合法、合理、公正的原则，确保规章制度的内容不违反法律法规，且对员工的处罚与其违纪行为的严重程度相适应。
   • 合理性考量：即使规章制度或劳动合同中规定了旷工半天可以开除，用人单位在实际操作时也应考虑旷工的原因、情节以及是否对单位造成了实际损失等因素。如果旷工半天并未对单位造成严重影响，且员工有合理的解释或道歉，用人单位也可以考虑给予警告、扣发工资等较轻的处罚措施，而不是直接开除。

4. 建议与注意事项：

   • 用人单位：在制定和执行规章制度时，应确保其内容合法、合理、公正，并经过民主程序制定和公示。在处理员工旷工问题时，应严格按照规章制度和劳动合同的约定进行，避免随意解除劳动合同引发劳动争议。同时，用人单位也应考虑旷工的具体情况和原因，给予员工合理的解释和申诉机会。
   • 员工：应严格遵守用人单位的规章制度和劳动合同的约定，按时出勤工作。如因特殊原因需要请假或缺勤，应及时向用人单位说明情况并按照规定的程序办理请假手续。如果因旷工而面临开除等处罚措施时，员工也有权了解处罚的依据和程序，并依法维护自己的合法权益。

综上所述，员工旷工半天是否可以开除并没有一个固定的答案，而是取决于用人单位的规章制度、劳动合同的约定以及法律原则与合理性的考量。如果您或您所在的单位面临类似问题，建议咨询专业律师以获取更具体的法律建议。