结论前置：关于“赌博罪采集完手机还会抓吗”这一问题，不能一概而论，是否还会被抓取决于多种因素，包括案件的具体情况、证据的充分性以及司法机关的侦查进展等。以下从不同角度进行分析：

1. 手机采集与案件侦查的关系：

   • 手机采集是司法机关在侦查赌博罪等刑事案件时，为了获取犯罪证据而采取的一种侦查手段。通过采集手机中的通话记录、短信、社交媒体聊天记录、转账记录等信息，司法机关可以进一步了解犯罪嫌疑人的活动轨迹、犯罪手段以及与其他犯罪嫌疑人的联系等。
   • 采集手机并不意味着案件已经侦查终结，而是侦查工作的一部分。因此，即使手机已经被采集，司法机关仍可能根据侦查需要，继续对犯罪嫌疑人进行抓捕、讯问等侦查活动。

2. 是否会被抓的考量因素：

   • 证据充分性：如果司法机关通过手机采集以及其他侦查手段，已经获取了足够的证据证明犯罪嫌疑人的犯罪事实，且证据确实、充分，那么犯罪嫌疑人很可能会被依法抓捕并追究刑事责任。
   • 案件进展：案件的侦查、审查起诉、审判等阶段都有其特定的程序和要求。在侦查阶段，即使手机已经被采集，但如果案件尚未侦查终结，或者需要进一步补充侦查，司法机关仍可能对犯罪嫌疑人进行抓捕或采取其他强制措施。
   • 犯罪嫌疑人的行为：如果犯罪嫌疑人在手机采集后，继续实施赌博等犯罪行为，或者试图逃避侦查、销毁证据等，那么司法机关很可能会根据新的情况对其采取抓捕等强制措施。

3. 法律建议：

   • 如果您或您身边的人涉嫌赌博罪，且手机已经被司法机关采集，建议积极配合司法机关的侦查工作，如实陈述事实，不要试图逃避或抗拒侦查。
   • 同时，您也有权委托律师为您提供法律帮助和辩护。律师可以根据案件的具体情况，为您制定合适的辩护策略，维护您的合法权益。

总结来说，赌博罪采集完手机后是否还会被抓，取决于案件的具体情况、证据的充分性以及司法机关的侦查进展等多种因素。如果您或您身边的人涉嫌此类犯罪，建议积极配合司法机关的工作，并寻求专业律师的帮助。如有任何法律问题，可以直接向我咨询。