结论：企业单方面在劳动合同三年期未满的情况下，于二年时终止合同，通常属于违法行为，但具体需根据终止原因及合同条款来判断。
分析说明：
合同期限与终止的合法性：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动合同一旦签订，即具有法律约束力，双方应严格履行。劳动合同中明确约定的期限，是双方履行合同的重要基础。
- 若企业无正当理由，在劳动合同期限未满的情况下单方面终止合同，这通常构成违约行为，需要承担相应的法律责任。
可能的合法终止情形：
- 协商一致：如果企业与员工就提前终止合同达成一致意见，并签订了书面协议，那么这种终止是合法的。
- 法定解除情形：根据《劳动合同法》的规定，存在某些特定情形时，企业可以解除劳动合同，如员工严重违反公司规章制度、严重失职给公司造成重大损害等。但这些情形需要企业提供充分证据来证明。
- 合同约定解除条款：如果劳动合同中明确约定了某些条件下企业可以提前终止合同，且这些条件在终止时已经成就，那么企业可以依据合同条款终止合同。但这种情况较为少见，且需要合同条款本身合法有效。
违法终止的后果：
- 如果企业违法终止劳动合同，员工有权要求企业继续履行合同，或者要求企业支付赔偿金。赔偿金的计算通常根据员工在企业的工作年限、工资水平等因素来确定。
- 此外，企业还可能面临劳动行政部门的处罚，如罚款、责令改正等。
行动建议：
- 核实终止原因：首先，您需要核实企业终止合同的具体原因，以及是否有相关的证据或合同条款支持。
- 与企业协商：如果企业终止合同的行为存在争议，您可以尝试与企业进行协商，寻求双方都能接受的解决方案。
- 寻求法律援助：如果协商无果，您可以向当地劳动仲裁机构申请仲裁，或者向人民法院提起诉讼，以维护自己的合法权益。
进一步思考：
- 在签订劳动合同时，建议您仔细阅读合同条款，特别是关于合同期限、终止条件等方面的约定，以确保自己的权益得到充分保障。
- 如果您对企业终止合同的行为存在疑问或担忧，建议及时咨询专业律师，以便获得更具体、更专业的法律建议。
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