代别人签急离职是否违法，这主要取决于是否获得了本人的明确同意或事后追认，以及是否遵循了相关的法律程序。

首先，我们要明确的是，《中华人民共和国劳动法》赋予每位劳动者自主选择职业的权利。这意味着，辞职这一行为应当由劳动者本人亲自做出，体现其真实意愿。在未经本人事先同意或者事后追认的情况下，非本人做出的辞职行为对当事人是不发生效力的。

接下来，我们分析几种可能的情况：

1. 有确凿证据表明本人确实无法亲自提出辞职，并提交了合法有效的书面委托手续：

   • 在这种情况下，如果亲属或他人能够提供充分的证据，证明劳动者确实因为某些原因（如疾病、意外等）无法亲自提出辞职，并且已经取得了劳动者的书面委托，那么代为辞职的行为可能是合法的。但这种情况非常特殊，且需要严格的证据支持。

2. 未经本人同意，亲属或他人代为提交辞职申请：

   • 在这种情况下，代为辞职的行为很可能是违法的。因为这没有体现劳动者的真实意愿，且违反了劳动法关于劳动者自主选择职业的权利的规定。如参考信息中的案例所示，如果劳动者事后否认辞职行为，并提起劳动仲裁或诉讼，公司很可能需要支付违法解除劳动合同的赔偿金。

3. 关于“家事代理权”的适用：

   • 《中华人民共和国民法典》规定的家事代理权主要适用于夫妻间基于家庭日常事务管理需要而享有的代理权。但代为辞职涉及到劳动合同解除这项关于劳动者本身重大权利义务的事项，已超出日常家事范围，因此不能视为行使“家事代理权”。

4. 实际操作中的注意事项：

   • 对于公司而言，在处理劳动合同解除问题时，应严格遵守法律规定，确保解除程序的合法性和透明度。避免通过不正当手段迫使员工辞职，并在解除劳动合同前与员工充分沟通，确保双方达成一致。
   • 对于员工而言，在工作过程中应注意保留与劳动合同相关的证据，如工资条、工作记录等。一旦发生劳动争议，应及时通过合法途径维护自身权益。在签署文件前，应仔细阅读并确保理解其内容，避免因误解或疏忽而损害自身利益。

综上所述，代别人签急离职在大多数情况下是违法的，除非有确凿的证据表明本人确实无法亲自提出辞职，并提交了合法有效的书面委托手续。因此，在处理类似情况时，我们应严格遵守法律规定，尊重劳动者的自主选择权，避免引发不必要的劳动争议。