针对您提出的问题，即“上一份工厂还没有到时间办离职手续是否可以入职新的工厂工作”，以下是我的详细解答：
首先，我们需要明确的是，根据《劳动合同法》的相关规定，劳动者在提出辞职时，除非用人单位存在克扣工资、不依法缴纳社保、强迫劳动等违法情形，否则劳动者需提前三十日以书面形式通知用人单位（试用期内需提前三日）。在通知期间，双方仍应继续履行劳动权利义务，除非双方就提前离职达成一致。
针对您的情况分析：
未办离职手续即入职新工厂的风险：
- 如果您在未与原工厂办妥离职手续的情况下，直接入职新工厂，这可能构成对原劳动合同的违反。原工厂有权要求您继续履行原合同，或者要求您承担因提前离职而给工厂造成的损失。
- 同时，新工厂在得知您尚未与原工厂解除劳动关系的情况下，也可能对您的入职产生疑虑，甚至可能因此拒绝您的入职或解除与您的劳动关系。
合法离职的流程：
- 您应按照《劳动合同法》的规定，提前向原工厂提交书面辞职申请，并等待原工厂的批准或确认离职日期。
- 在离职日期确定后，您应与原工厂办妥离职手续，包括但不限于工作交接、薪资结算、社保转移等。
- 只有在办妥所有离职手续后，您才能合法地入职新工厂。
建议与行动：
- 我建议您先与原工厂进行沟通，明确离职日期和离职手续办理流程。
- 如果原工厂存在拖延或拒绝办理离职手续的情况，您可以考虑通过法律途径维护自己的权益，如向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。
- 在办妥离职手续前，我建议您不要急于入职新工厂，以免给自己带来不必要的法律风险和麻烦。
总结：
在未与原工厂办妥离职手续的情况下，直接入职新工厂是存在法律风险的。为了保障自己的合法权益和避免不必要的麻烦，我建议您先与原工厂沟通并办妥离职手续后再考虑入职新工厂。希望这个解答能对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。