在高速公路上扔东西是一种严重的交通违法行为，不仅会对道路环境造成破坏，更可能危及道路交通安全，引发一系列法律责任。以下是对此行为的详细处理及法律责任分析：

一、行政处罚

根据《中华人民共和国道路交通安全法》及其实施条例，机动车驾驶人或乘车人向道路上抛洒物品，将面临警告或二十元以上二百元以下的罚款。这一规定旨在维护道路通行秩序，确保行车安全。若车辆装载物触地拖行、掉落、遗洒或飘散，造成公路路面损坏、污染，根据《公路安全保护条例》，还将由公路管理机构责令改正，并处以五千元以下的罚款。对于运输散装、流体物料的车辆，若未采取密闭或其他防止物料遗撒的措施，也将面临相应的罚款处罚。

二、民事责任

如果因在高速上扔东西导致其他车辆发生交通事故，造成人身伤害或财产损失的，扔东西的行为人需要承担相应的民事赔偿责任。这包括赔偿受害者的医疗费、误工费、护理费、残疾赔偿金（如造成残疾）、死亡赔偿金（如导致他人死亡）以及财产损失等。赔偿范围将根据受害者的实际损失及责任划分来确定。

三、刑事责任

在极少数情况下，如果扔东西的行为情节特别恶劣，危害公共安全，可能会触犯《刑法》。例如，故意在高速公路上扔较大物品，足以危害不特定多数人的生命、健康和重大公私财产安全，可能构成以危险方法危害公共安全罪，面临三年以上十年以下有期徒刑的刑罚。若致人重伤、死亡或者使公私财产遭受重大损失，则可能处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。此外，如果扔东西导致交通事故且肇事者负事故全责或主要责任，造成严重后果的，还可能构成交通肇事罪，面临相应的刑事处罚。

四、处理与举报

高速公路上的垃圾处理通常由相关公路管理部门或运营公司负责，他们会定期组织清扫以确保道路整洁和安全。如果您发现有人在高速公路上扔东西，可以向当地交通管理部门或高速公路运营公司进行举报。相关部门将根据实际情况进行调查处理，并对违法行为进行相应处罚。

五、总结与建议

高速扔东西是严重的交通违法行为，不仅可能面临行政处罚和民事赔偿责任，还可能引发刑事责任。因此，我强烈建议驾驶人和乘车人严格遵守相关法律法规，确保车载物品安全稳固，避免遗洒、飘落。同时，我们也应积极举报此类违法行为，共同维护良好的道路交通秩序和安全环境。您的每一个文明举动，都是对道路安全和环境保护的贡献。