您好，关于个体工商户在经营者年老或无法亲自管理时是否可以请人代管理的问题，这主要涉及到个体工商户的经营权和管理权的安排。

首先，从法律层面来看，《个体工商户条例》并未直接规定个体工商户必须由经营者本人亲自管理，也未明确禁止请人代管理。这意味着，在法律框架内，个体工商户的经营者有权根据自身情况和需要，选择合适的管理方式，包括请人代管理。

其次，在实际操作中，个体工商户请人代管理的情况也是存在的。一些个体工商户的经营者可能因为年龄、健康、精力等原因，无法继续亲自管理店铺或业务，此时他们可以选择聘请有经验、有能力的人来代为管理。这种代管理的方式，既可以帮助经营者解决管理难题，又可以确保个体工商户的正常运营和发展。

然而，需要注意的是，请人代管理并不意味着经营者可以完全放手不管。作为个体工商户的合法经营者，您仍然需要对店铺或业务的运营情况保持关注和监督，确保代管理者按照您的意愿和法律法规的要求进行管理。同时，您也需要与代管理者签订明确的合同或协议，明确双方的权利和义务，以避免可能出现的纠纷和风险。

此外，如果个体工商户的经营者因故无法继续经营，且存在多个继承人时，根据《个体工商户登记管理规定》的相关规定，继承人应当就继任经营者或者注销登记申请人达成一致意见，并凭借公证机构出具的公证文书等材料申请办理相关登记。这一规定旨在规范个体工商户在经营者变更或注销过程中的操作流程，确保登记的合法性和有序性。

综上所述，个体工商户在经营者年老或无法亲自管理时，是可以请人代管理的。但请务必确保代管理者的合法性和合规性，并与代管理者签订明确的合同或协议，以保障您的合法权益和个体工商户的正常运营。