在酒店工作几年患腰间盘突出能否获得赔偿，需根据具体情况判断，主要涉及是否构成工伤及赔偿途径问题。以下分情况详细说明：

一、若符合工伤认定条件，可申请工伤赔偿

1. 认定工伤的情形：根据《工伤保险条例》第十四条规定，患职业病应当认定为工伤。但腰间盘突出是否属于职业病，需满足特定条件。目前，我国《职业病分类和目录》中并未将腰间盘突出明确列为职业病。不过，如果能够证明腰间盘突出是由于酒店工作环境中长期从事特定工作（如长时间弯腰、搬运重物等导致腰部过度劳累、损伤），且这种工作环境与腰间盘突出之间存在直接的因果关系，同时经过劳动能力鉴定委员会鉴定，确认腰间盘突出与工作有直接关联，那么有可能被认定为工伤。
2. 赔偿项目及标准：一旦被认定为工伤，可享受的赔偿项目包括医疗费、康复费、住院伙食补助费、交通食宿费、停工留薪期工资、护理费、一次性伤残补助金等。具体标准根据伤残等级确定，例如一次性伤残补助金，一级伤残为27个月的本人工资，二级伤残为25个月的本人工资，以此类推，十级伤残为7个月的本人工资。
3. 申请流程：首先，酒店应在事故伤害发生之日或者被诊断、鉴定为职业病之日起30日内，向统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请。如果酒店未按规定提出申请，工伤职工或者其近亲属、工会组织在事故伤害发生之日或者被诊断、鉴定为职业病之日起1年内，可以直接向用人单位所在地统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请。认定工伤后，再进行劳动能力鉴定，最后根据鉴定结果享受相应的工伤待遇。

二、若不符合工伤认定条件，可考虑其他途径

1. 与酒店协商：如果腰间盘突出虽然不符合工伤认定条件，但确实是由于酒店工作原因导致，例如酒店安排的工作任务过重、工作时间过长等，可以尝试与酒店协商，要求酒店给予一定的经济补偿，如支付部分医疗费用、给予一定的休息时间等。在协商过程中，要注意保留相关证据，如工作记录、医疗诊断证明等，以证明腰间盘突出与工作之间的关联。
2. 提起民事诉讼：如果协商不成，且能够证明酒店存在过错，如酒店未提供必要的安全防护措施、未合理安排工作任务等，导致员工患腰间盘突出，员工可以向法院提起民事诉讼，要求酒店承担侵权赔偿责任。赔偿项目包括医疗费、误工费、护理费、营养费等。在诉讼过程中，需要提供充分的证据证明酒店的过错与腰间盘突出之间的因果关系，例如工作环境的照片、证人证言、医疗鉴定报告等。

温馨提示：在处理此类问题时，要及时收集和保留相关证据，如工作记录、医疗诊断证明、与酒店的沟通记录等，以便在申请工伤认定、协商或诉讼过程中维护自己的合法权益。如果你还有其他关于劳动法律方面的问题，欢迎随时向我咨询。