关于“刻章的老板是否会被抓”这一问题，这主要取决于刻章老板的行为是否合法合规。

首先，我们要明确的是，如果刻章老板是依法经营，按照相关规定承接业务，并且严格遵守国家关于印章制作、管理的法律法规，那么他们是不会被抓的。印章制作行业是社会管理的重要环节，合法合规的刻章业务是受到法律保护的。

然而，如果刻章老板存在无资质刻章、伪造他人印章、擅自经营需公安机关许可的刻章业务等违法行为，那么他们就有可能面临法律制裁。例如，有些刻章老板为了牟取私利，未经公安部门许可擅自经营刻制公章业务，甚至伪造国家机关、公司、企业、事业单位的印章，这种行为是严重违法的，一旦被发现，就会受到法律的严惩。

以具体案例来说，有男子因伪造证件、印章牟利被判刑三年，并处罚金人民币一万元；还有刻章老板因私刻公章屡教不改，被法院判处管制二年。这些案例都充分说明了，违法刻章、伪造印章的行为是会受到法律制裁的。

因此，作为刻章老板，必须严格遵守国家相关规定，凭合法手续承接业务，严禁无资质刻章、伪造他人印章等违法行为。同时，作为消费者，我们也应该提高警惕，不要购买、使用伪造的证件、印章，以免触犯法律。

总之，刻章的老板是否会被抓，取决于他们的行为是否合法合规。合法经营、遵守法律是每个刻章老板应该坚守的底线。