转正前谈好加薪但转正后未加薪是否合法，需根据具体情况综合判断，若存在明确约定或合理制度支持，则可能合法；若无明确约定且违反相关法律法规，则为不合法。以下从不同角度为您详细分析：

合法情形

1. 劳动合同有明确约定

   • 如果在入职时签订的劳动合同中，明确规定了试用期与转正后的工资数额相同，且该约定不违反法律法规的强制性规定，那么转正时不加工资是合法的。例如，劳动合同中写明“试用期工资为5000元/月，转正后工资仍为5000元/月”，这种情况下，转正后不加薪是符合合同约定的。

2. 公司有明确的薪酬调整制度

   • 公司拥有合法、合理且已公示的薪酬调整制度，如绩效考核制度，规定只有在满足特定条件时才会加薪。若员工转正考核未达标，按照制度规定不加工资，这种做法具有合法性。比如，公司制度规定“转正后需通过绩效考核，成绩达到优秀者方可加薪”，若员工考核成绩未达到优秀，则公司不加薪是合理的。

3. 双方协商一致

   • 转正后，如果双方通过协商一致，决定不增加工资，这种情况下也是合法的。例如，员工因个人原因（如希望保持工作稳定性、对当前薪资满意等）主动提出不加薪，公司同意后，这种行为是合法的。

不合法情形

1. 违背口头或书面承诺

   • 面试过程中，公司明确承诺转正后会提高工资，且有相关证据（如录音、聊天记录等）证明该承诺存在。若转正时公司无故不兑现，这种行为通常不合法。比如，面试时公司负责人明确表示“转正后工资将提高至6000元/月”，但转正后却未兑现，且无合理理由，这种情况下员工可以维护自己的权益。

2. 同工不同酬

   • 转正后，员工所从事的工作内容、工作强度、工作业绩等与同岗位其他正式员工相当，但工资却明显低于他人，且无合理区分理由，这违反了同工同酬的原则，属于不合法行为。例如，同岗位的其他正式员工工资均为6000元/月，而该员工转正后工资仅为5000元/月，且无法提供合理的区分理由，这种情况下员工可以主张自己的权益。

3. 无合理依据拒加工资

   • 公司无任何合理依据，如经营困难等正当理由，仅以转正不加工资为由侵害员工权益，这是不合法的。例如，公司盈利状况良好，却拒绝给转正员工加薪，且无法提供合理的解释或依据，这种情况下员工可以寻求法律救济。

4. 劳动合同未明确约定或约定不明确

   • 若劳动合同未对转正后工资作出明确约定，或约定不明确，用人单位以转正为由不增加工资，通常是不合法的。此时，应根据法律规定调整劳动者工资，不得低于本单位相同岗位最低档工资或劳动合同约定工资的百分之八十，且不得低于当地最低工资标准。例如，劳动合同中仅约定了试用期工资，未约定转正后工资，且公司拒绝加薪，这种情况下员工可以依据法律规定主张自己的权益。

应对措施

1. 与公司沟通

   • 员工应首先与公司人力资源部门或直接上级进行沟通，了解未能加薪的具体原因，并合理表达自身诉求。沟通过程中，可结合工作表现、市场薪资水平及公司内部薪酬体系等因素进行阐述。例如，员工可以说明自己在试用期内的工作表现、取得的业绩以及市场同岗位的薪资水平等，以争取加薪的机会。

2. 保留证据

   • 在与公司沟通或采取法律行动前，务必保留好相关证据，如邮件、短信、录音、劳动合同等，以便在后续的法律程序中作为证据使用。例如，员工可以保存面试时的录音、聊天记录等证据，以证明公司曾承诺转正后加薪。

3. 寻求法律救济

   • 若与公司协商无果，员工可向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁以维护自身合法权益。在申请仲裁或提起诉讼时，需确保提供的证据充分、有效，以支持自己的主张。例如，员工可以向劳动监察部门投诉公司的不合法行为，或者向劳动仲裁机构申请仲裁，要求公司支付应得的加薪部分。

综上所述，转正后不加工资是否合法需综合考虑多种因素。员工在遇到此类问题时，应充分了解相关法律法规和自身权益，并采取合适的措施来维护自己的合法权益。如果您有进一步的法律问题或需要更详细的法律建议，请直接向我咨询。