中秋节休息是不扣工资的，但具体是否扣工资还需根据休息的性质来判断，以下是详细分析：
一、法定节假日休息
中秋节作为国家法定节假日，根据《中华人民共和国劳动法》的相关规定，劳动者在法定休假日期间，即使不工作，用人单位也需按照正常出勤的标准支付工资报酬。这意味着，如果中秋节当天是法定节假日，劳动者即使未提供劳动，也能获得与正常工作日相同的工资待遇，不会被扣工资。
二、调休日休息
如果中秋节与周末连休进行调休，且在调休的休息日劳动者未提供劳动，那么用人单位同样需要按照正常出勤的标准支付工资报酬，调休日休息也不会被扣工资。但需要注意的是，如果用人单位在调休日安排劳动者工作且不能安排补休的，则应支付不低于劳动者本人日或小时工资的200%的工资报酬。不过，这一规定是针对加班的情况，与休息是否扣工资无直接关联。
三、特殊情况说明
加班情况：如果用人单位因生产经营需要，安排劳动者在中秋节当天或调休日加班，那么必须按照法律规定支付相应的加班工资。中秋节当天加班的，应支付不低于劳动者本人日或小时工资的300%的工资报酬；调休日加班且不能安排补休的，应支付不低于劳动者本人日或小时工资的200%的工资报酬。但加班工资的支付并不意味着正常休息日会扣工资，两者是独立的。
劳动合同或规章制度：虽然法律有明确规定，但用人单位的劳动合同或规章制度中也可能对工资支付有特别约定。不过，这些约定不得违反法律法规的强制性规定。如果劳动合同或规章制度中存在违法条款，如规定法定节假日或调休日休息扣工资等，那么这些条款是无效的。
四、劳动者权益保护
如果劳动者在中秋节休息期间被扣工资，或者用人单位未按照法律规定支付加班工资，劳动者可以通过以下途径来维护自己的合法权益：
与用人单位协商：首先尝试与用人单位进行沟通，要求其足额支付工资或加班工资。
向劳动监察部门投诉：若协商无果，劳动者可以向当地的劳动监察部门投诉，由劳动监察部门责令用人单位限期支付克扣的工资或加班工资。
申请仲裁或提起诉讼：若投诉仍无法解决问题，劳动者可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。对仲裁结果不服的，还可以向人民法院提起诉讼，以法律手段维护自己的合法权益。
综上所述，中秋节休息通常是不会扣工资的。如果劳动者在中秋节休息期间遇到工资被扣的情况，或者用人单位未按照法律规定支付加班工资，可以依法维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。