针对项目部加班钉钉打卡但公司不认可的情况，你可以按照以下步骤处理：

1. 收集并保存证据：

   • 钉钉打卡记录：确保你的钉钉打卡记录完整且清晰，包括加班的日期、时间、地点等信息。这些记录是证明你加班事实的关键证据。
   • 其他辅助证据：如加班时的工作邮件、工作聊天记录、项目进度报告等，这些也能进一步证明你在加班期间确实在工作。
   • 证人证言：如果有同事或上级见证你加班，可以请他们出具书面证言或作为证人出庭作证。

2. 与公司沟通协商：

   • 书面提出异议：向公司人力资源部门或直接上级提交书面异议，详细陈述你的加班情况，并附上相关证据。要求公司重新审核并确认你的加班事实。
   • 协商解决方案：与公司协商加班工资的支付、调休等事宜。如果公司愿意承认加班事实并给予相应补偿，那么问题可能得到妥善解决。

3. 申请劳动仲裁：

   • 准备仲裁材料：如果公司拒绝承认加班事实或拒绝给予补偿，你可以向当地劳动仲裁委员会申请仲裁。在申请仲裁前，准备好所有相关证据材料，包括钉钉打卡记录、工作邮件、聊天记录等。
   • 提交仲裁申请：按照劳动仲裁委员会的要求填写仲裁申请书，并提交相关证据材料。仲裁委员会将依法受理并审理你的案件。
   • 参与仲裁过程：在仲裁过程中，你需要按照仲裁委员会的要求参加庭审、提交证据、进行辩论等。仲裁委员会将根据双方提供的证据和法律规定作出裁决。

4. 法律诉讼：

   • 如果仲裁结果不满意：如果你对仲裁结果不满意，可以在收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，你需要继续提供证据支持你的主张。
   • 法院审理与判决：法院将依法审理你的案件，并根据双方提供的证据和法律规定作出判决。如果法院认定你确实存在加班事实且公司未给予相应补偿，那么法院将判决公司支付加班工资或给予其他补偿。

法律背景与建议：

• 加班事实的认定：根据《劳动法》和相关规定，劳动者主张加班费的，应当就加班事实的存在承担举证责任。因此，你需要提供充分的证据证明你确实存在加班事实。
• 加班工资的计算：加班工资的计算通常根据加班时间、工资基数和加班费率等因素确定。具体计算方法可能因地区和公司政策而异，但一般遵循“平时加班1.5倍、周末加班2倍、法定节假日加班3倍”的原则。
• 保留证据的重要性：在整个处理过程中，保留证据至关重要。无论是钉钉打卡记录还是其他辅助证据，都需要妥善保存并作为后续维权的有力支持。

可能面临的法律后果：

• 如果公司被认定存在违法行为：如拒绝支付加班工资或未给予调休等，公司可能面临劳动行政部门的处罚，包括罚款、责令改正等。同时，公司还需要向你支付拖欠的加班工资及可能的经济补偿。
• 如果你被认定存在虚假陈述或伪造证据：如果你在维权过程中存在虚假陈述或伪造证据等行为，你可能面临法律责任，包括被罚款、拘留甚至承担刑事责任。

综上所述，面对项目部加班钉钉打卡但公司不认可的情况，你需要积极收集证据、与公司沟通协商、申请劳动仲裁或提起法律诉讼等步骤来维护自己的合法权益。在整个过程中，务必保持冷静和理性，依法维权。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。