针对你提出的“别人欠我500块钱不还有什么方法不通过法律要回来”的问题，以下是我给出的详细分析和建议：

1. 友好协商：

   • 直接沟通：最直接且成本最低的方式是与欠款人进行面对面的友好沟通。你可以选择一个合适的时间和地点，以平和的态度提醒对方还款，并询问对方是否有还款的困难或计划。这种方式有助于维护双方的关系，并可能直接解决问题。
   • 借助第三方：如果直接沟通效果不佳，你可以考虑借助第三方进行调解。这个第三方可以是你们共同的朋友、亲戚，或者专业的调解机构。他们可以帮助传达你的诉求，并促进欠款人还款。

2. 保留证据：

   • 在追讨欠款的过程中，保留好相关证据至关重要。这些证据包括但不限于聊天记录、转账记录、借条等。聊天记录可以证明你曾向对方催款，转账记录可以证明借款事实，借条则是最直接的借款证据。这些证据将在后续可能需要的法律程序中发挥关键作用，但在此阶段，它们也可以作为你与欠款人协商时的有力支撑。

3. 正式催款：

   • 如果协商未能解决问题，你可以考虑通过书面或电子形式向欠款人发送正式的催款通知。催款通知应明确列出欠款金额、还款期限以及可能的后果（如影响信用记录等）。这不仅可以作为你采取进一步行动的依据，也能对欠款人产生一定的心理压力，促使其还款。

4. 利用社交压力：

   • 在某些情况下，你可以考虑通过社交媒体或共同的朋友圈等渠道，以适当的方式公开欠款事实（注意避免侵犯他人隐私或名誉权）。这种方式可能会给欠款人带来一定的社交压力，促使其为了维护自己的形象而还款。但需谨慎使用，以免引发不必要的纠纷。

5. 注意事项：

   • 避免非法手段：在追讨欠款的过程中，务必遵守法律法规，不得采取威胁、恐吓、骚扰等非法手段。这些行为不仅可能违法，还可能损害你的形象和声誉。
   • 保持冷静和耐心：处理这类纠纷时，保持冷静和耐心非常重要。不要因为一时的冲动而做出错误的决定或言辞攻击欠款人。理性思考并采取合适的行动才是解决问题的关键。

总结与建议：

虽然不通过法律途径追讨欠款可能面临一定的困难和挑战，但通过友好协商、保留证据、正式催款以及利用社交压力等方式，你仍然有可能成功追回欠款。然而，如果上述方法均无效，且欠款对你造成了一定的经济损失或精神困扰，我建议你还是考虑通过法律途径来维护自己的权益。毕竟，法律是保护公民合法权益的最后一道防线。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。