签了两方协议后，用人单位是否会违约，这并非一个绝对的问题，而是取决于两方协议的具体内容以及后续的实际履行情况。以下从几个角度为你详细分析：

1. 两方协议的性质与内容：

   • 两方协议，通常是劳动者与用人单位之间就就业、工作条件、薪资待遇等事项达成的初步意向或约定。其性质上属于民事协议，具有法律约束力，但具体约束力的大小取决于协议内容的明确性和合法性。
   • 若两方协议中明确规定了用人单位的义务（如提供特定的工作岗位、薪资待遇、工作环境等），以及违约责任（如支付违约金、赔偿损失等），则用人单位若未履行这些义务，将构成对两方协议的违约。

2. 实际履行情况：

   • 即使两方协议中规定了用人单位的义务，但若在实际履行过程中，用人单位因不可抗力（如自然灾害、政策变化等）或双方协商一致等原因无法履行，且及时通知了劳动者并采取了合理措施减少损失，则可能不构成违约或可减轻违约责任。
   • 若用人单位无正当理由拒绝履行两方协议中的义务，且未与劳动者协商一致，则明显构成违约，应承担相应的违约责任。

3. 法律后果与维权途径：

   • 若用人单位违约，劳动者有权要求用人单位承担违约责任，包括支付违约金、赔偿损失等。具体责任形式和金额应根据两方协议的约定以及实际损失情况来确定。
   • 劳动者在维权时，应首先尝试与用人单位协商解决。若协商无果，可以向劳动争议调解委员会申请调解，或直接向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。对仲裁裁决不服的，还可以向人民法院提起诉讼。

法律建议：

• 在签订两方协议时，劳动者应仔细审查协议内容，特别是关于用人单位义务和违约责任的条款，确保自身权益得到充分保障。
• 在协议履行过程中，劳动者应保留好相关证据（如协议文本、工作记录、沟通记录等），以便在发生纠纷时能够证明自己的主张。
• 若遇用人单位违约情况，劳动者应及时采取措施维护自己的权益，包括与用人单位协商、申请调解或仲裁、提起诉讼等。

综上所述，签了两方协议后用人单位是否会违约，取决于协议内容、实际履行情况以及法律后果等多个因素。劳动者在签订协议时应谨慎审查，并在协议履行过程中保持警惕，以便在发生纠纷时能够及时有效地维护自己的权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。