签了三方协议并不意味着就一定会被录用，公司违约时，毕业生可以采取相应的法律措施来维护自己的权益。以下是对这两个问题的详细解答：

一、签了三方协议是否就一定会被录用？

三方协议，即《全国普通高等学校毕业生就业协议书》，是明确毕业生、用人单位和学校三方在毕业生就业工作中的权利和义务的书面表现形式。它主要解决的是毕业生在毕业前到用人单位报到前这段时间内的就业问题，以及用人单位接收毕业生后的一系列手续办理问题。然而，三方协议并不等同于劳动合同，它并不具有劳动合同的法律效力，也不意味着毕业生签了协议就一定会被录用。

在实际操作中，虽然三方协议对毕业生和用人单位都有一定的约束力，但如果用人单位在后续的招聘过程中发现毕业生不符合录用条件，或者由于其他原因（如公司经营状况变化、岗位调整等）决定不录用该毕业生，那么用人单位是有权解除三方协议的。当然，这种情况下，用人单位可能需要承担一定的违约责任，具体责任承担方式需根据三方协议中的约定以及相关法律法规来确定。

二、如果公司违约了怎么办？

如果公司违反了三方协议的约定，毕业生可以采取以下措施来维护自己的权益：

1. 与公司协商：

   • 毕业生可以首先尝试与公司进行协商，了解公司违约的具体原因，并寻求双方都能接受的解决方案。例如，可以要求公司按照三方协议的约定支付违约金，或者协商调整入职时间、岗位等。

2. 向学校就业指导中心求助：

   • 如果协商无果，毕业生可以向所在学校的就业指导中心求助。学校就业指导中心通常会提供一定的就业指导和法律援助服务，帮助毕业生解决就业过程中遇到的问题。

3. 申请劳动仲裁或提起诉讼：

   • 如果公司拒绝承担违约责任，毕业生还可以考虑向劳动仲裁机构申请劳动仲裁，或者向人民法院提起诉讼。在申请劳动仲裁或提起诉讼时，毕业生需要提供充分的证据来证明公司存在违约行为，并按照相关法律法规的规定来主张自己的权益。
   • 具体法律依据：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。因此，如果公司违反了三方协议的约定，毕业生有权要求公司承担相应的违约责任。

4. 注意保留证据：

   • 在整个过程中，毕业生需要注意保留好与公司的沟通记录、三方协议、录用通知等相关证据。这些证据在后续的协商、仲裁或诉讼过程中都将起到至关重要的作用。

温馨提示：在签订三方协议前，毕业生应仔细阅读协议条款，了解自己的权利和义务，以及公司的违约责任和赔偿方式等。同时，毕业生也可以咨询专业的法律人士或就业指导老师，以确保自己的权益得到充分保障。如果后续遇到任何法律问题，都可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律建议。