面对公司加班却不给加班费的情况，为了有效维护自己的合法权益，您需要系统、全面地收集相关证据。以下是一份详细的取证指南，希望能对您有所帮助：
一、加班事实证据
考勤记录：
- 定期保存或要求公司提供电子考勤打卡记录、指纹打卡记录或纸质签到表。这些记录能直接反映您的出勤和加班情况。
- 对于电子考勤，建议定期截图或拍照保存，确保记录清晰显示打卡时间、日期和地点。
工作记录与成果：
- 保留工作邮件的发送时间、工作文档的创建或修改时间，这些都能显示加班时段。
- 加班期间完成的工作成果，如报告、设计方案等，也是重要的加班证据。请确保这些成果能明确体现加班时间与工作内容。
监控录像：
- 如果公司有监控设备且能清晰记录加班情况，您可以尝试获取相关录像作为证据。但请注意，获取和使用监控录像必须符合法律法规，不得侵犯他人隐私。
证人证言：
- 同事或上级的证词可以证明您的加班事实。请尽量争取他们提供书面证言，并详细描述加班情况。证人最好能出庭作证，且与您无利害关系。
录音录像：
- 在不违反法律和公司规定的前提下，您可以录音录像记录加班场景或讨论加班的对话。请确保内容清晰且不侵犯他人权益。
生活消费凭证：
- 加班期间的外卖订单、打车记录等，虽然属于间接证据，但也能侧面反映您的加班事实。
二、加班通知证据
加班申请单与审批记录：
- 如果公司有规范的加班申请流程，请保留加班申请表及审批记录。这些记录能证明您的加班是经过公司认可的。
加班通知：
- 保存公司通过邮件、短信等方式发出的加班通知。如果是口头通知，您可以寻求同事作证。
三、工资条与薪酬制度证据
工资条：
- 工资条能显示您的工资构成。如果工资条中未包含加班费或计算错误，那么工资条就是重要的证据。
薪酬制度文本：
- 收集公司关于加班工资计算方式的规定。这些规定能证明公司应该按照何种标准支付您加班费。
四、其他相关证据
薪资信用卡交易纪录：
- 薪资信用卡交易纪录能反映您的实际收入情况，与工资条相互印证。
个人所得税纳税证明：
- 加盖公章的个人所得税纳税证明能间接证明您的收入及加班费支付情况。
劳动关系证明：
- 公司制服、暂住证、社保记录等证明劳动关系的物品或记录，也能间接支持您的加班事实。
取证注意事项
- 合法性与有效性：所有证据的收集和使用必须符合法律规定，不得侵犯他人合法权益或违反公司规章制度。
- 系统性与关联性：证据应形成完整的证据链，各证据之间相互印证，增强说服力。
- 及时保存与备份：电子证据需定期保存备份，防止丢失或被篡改；纸质证据应妥善保管，避免损坏。
维权途径
如果用人单位拒绝支付加班费，您可以向劳动争议调解仲裁委员会申请调解或仲裁。必要时，您还可以诉诸法院，依据收集的证据维护自身合法权益。
希望这份取证指南能帮助您全面、合法地收集并保留相关证据，有效维护自己的合法权益。在取证过程中，如果您有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时咨询专业律师或相关机构。