结论：关于“厂里一年签几次合同还签是否合法”的问题，这主要取决于劳动合同的期限以及双方协商的结果，不能一概而论。以下从不同情况进行分析：

1. 固定期限劳动合同的签订次数与合法性

   • 情况说明：根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，固定期限劳动合同是指用人单位与劳动者约定合同终止时间的劳动合同。对于固定期限劳动合同的签订次数，法律并未明确限制。因此，从法律层面讲，一年内签订多次固定期限劳动合同并不违法，只要双方协商一致，且合同内容合法合规。
   • 法律建议：尽管法律未限制签订次数，但频繁签订短期合同可能对劳动者不利，如影响工龄计算、经济补偿等。因此，劳动者在签订合同时应谨慎考虑，尽量争取签订较长期限的合同，以保障自身权益。

2. 无固定期限劳动合同的签订条件与合法性

   • 情况说明：无固定期限劳动合同是指用人单位与劳动者约定无确定终止时间的劳动合同。根据《劳动合同法》的规定，有下列情形之一，劳动者提出或者同意续订、订立劳动合同的，除劳动者提出订立固定期限劳动合同外，应当订立无固定期限劳动合同：（一）劳动者在该用人单位连续工作满十年的；（二）用人单位初次实行劳动合同制度或者国有企业改制重新订立劳动合同时，劳动者在该用人单位连续工作满十年且距法定退休年龄不足十年的；（三）连续订立二次固定期限劳动合同，且劳动者没有本法第三十九条和第四十条第一项、第二项规定的情形，续订劳动合同的。若符合上述条件，劳动者有权要求签订无固定期限劳动合同，用人单位不得拒绝，否则将构成违法。
   • 法律建议：对于符合签订无固定期限劳动合同条件的劳动者，应积极主张自身权益，要求用人单位签订无固定期限劳动合同，以获得更稳定的劳动关系和更全面的法律保障。

3. 劳动合同签订的合法性与合规性

   • 情况说明：无论签订固定期限还是无固定期限劳动合同，都必须遵循合法、公平、平等自愿、协商一致、诚实信用的原则。合同内容应明确双方的权利和义务，包括工作内容、工作地点、工作时间、劳动报酬、社会保险等条款。若合同内容存在违法或显失公平的情况，劳动者有权拒绝签订或要求修改。
   • 法律建议：在签订劳动合同时，劳动者应仔细阅读合同条款，确保自身权益不受侵害。若对合同内容有疑问或异议，应及时向用人单位提出并协商解决。若协商无果，可向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。

总结与进一步思考：劳动合同的签订次数和期限应根据双方协商和法律规定来确定。劳动者在签订合同时应充分了解自身权益和法律规定，谨慎考虑合同期限和条款内容。若遇到用人单位违法或显失公平的情况，应积极主张自身权益，寻求法律援助或投诉渠道。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。