结论：电瓶车发生轻微碰撞后，若您在说了对不起后离开现场，是否构成逃逸需根据具体情况判断，但若您明知发生事故而故意离开以逃避法律责任，则可能构成交通肇事逃逸。
一、交通肇事逃逸的定义与性质
交通肇事逃逸，指的是在道路交通事故发生后，当事人为规避法律责任，选择驾驶或遗弃车辆逃离事故现场，甚至潜逃藏匿的行为。此定义并不因被撞者的伤势轻重（轻微伤、轻伤或重伤）而改变。只要电瓶车驾驶人在明知发生交通事故的情况下，故意逃离现场，即可能视为逃逸。
二、是否构成逃逸的具体分析
主观意图：
- 若您在碰撞后，虽然说了对不起，但出于逃避法律责任的目的而离开现场，那么您的行为可能构成逃逸。
- 若您因紧急事务（如送医救治、报警等）而暂时离开，但事后及时返回现场并配合处理，则通常不构成逃逸。不过，这种情况下最好能留下联系方式或告知对方您的去向，以避免误解。
客观行为：
- 逃逸行为通常表现为驾驶或遗弃车辆逃离事故现场，不履行救助和报告义务。
- 若您只是短暂离开以寻求帮助或处理其他紧急事务，且未造成事故现场破坏或证据灭失，且事后及时返回，则可能不构成逃逸。
三、逃逸的法律后果
民事赔偿：
- 逃逸者往往需承担更重的民事赔偿责任，可能需全额赔偿受害人的损失，包括医疗费、护理费、交通费、误工费等。
行政责任：
- 根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，对于未构成犯罪的交通肇事逃逸者，将面临200元至2000元不等的罚款，并可能遭受15天以内的行政拘留处罚。此外，逃逸行为还可能导致驾驶人的驾驶资格被依法撤销或吊销。
事故责任认定：
- 若因逃逸导致事故责任无法清晰认定，逃逸方通常会被推定负事故的全部责任。这意味着，即使您原本可能只承担部分责任，但因逃逸行为而可能承担全部责任。
可能的刑事责任：
- 虽然本讨论聚焦于轻微伤情况，但值得注意的是，如果逃逸行为造成严重后果（如重伤、死亡）或涉及其他犯罪行为（如酒驾、无证驾驶等），逃逸者还可能面临刑事责任的追究。
四、正确的应对方式
在发生交通事故后，无论伤势如何，驾驶人都应立即停车，确保现场安全，并及时报警。等待交警到达现场进行勘查和处置是法定义务。同时，与对方当事人保持沟通，协商赔偿事宜，也是负责任的表现。若您因紧急事务需要暂时离开现场，请务必留下联系方式或告知对方您的去向，并尽快返回现场配合处理。
建议：若您遇到类似情况，请务必保持冷静，按照法律程序处理事故。若您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。