赡养费给了老人后，老人将赡养费给了别人，这一行为本身并不直接违反法律规定，但可能引发一系列家庭内部和法律层面的问题，需要分情况讨论：
一、老人自主支配赡养费的情况
法律背景：
- 根据《中华人民共和国民法典》及相关法律规定，赡养费是成年子女为父母提供的生活费用，旨在保障父母的晚年生活质量。赡养费一旦支付给老人，即成为老人的个人财产，老人有权自主支配，包括将赡养费赠与他人。
法律建议：
- 如果老人出于自愿，将赡养费赠与他人，且这一行为不损害老人的基本生活需求和合法权益，那么这一行为是合法的。子女应尊重老人的意愿，不得干涉老人的财产处分权。
可能后果：
- 若老人将赡养费全部或大部分赠与他人，导致自身生活陷入困境，子女在了解情况后，仍需继续履行赡养义务，确保老人的基本生活得到保障。此时，子女可以与老人沟通，了解赠与的具体情况，并协商解决方案，如调整赡养费的支付方式或金额等。
二、老人因受欺骗或胁迫而处分赡养费的情况
法律背景：
- 如果老人因受到欺骗、胁迫或其他不当影响，而将赡养费赠与他人，这一行为可能因缺乏真实意思表示而无效。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，因欺诈、胁迫等情形实施的民事法律行为，受损害方有权请求人民法院或者仲裁机构予以撤销。
法律建议：
- 子女在发现老人可能因受欺骗或胁迫而处分赡养费时，应及时与老人沟通，了解具体情况，并收集相关证据。如果确认存在欺诈或胁迫情形，子女可以协助老人向人民法院提起诉讼，请求撤销赠与行为，并追回赡养费。
可能后果：
- 若法院最终认定赠与行为因欺诈或胁迫而无效，那么赠与的赡养费将被追回，并重新用于老人的生活开支。同时，实施欺诈或胁迫行为的人可能面临法律制裁。
三、子女对老人处分赡养费的监督与协助
法律背景：
- 子女作为赡养人，不仅负有支付赡养费的义务，还负有对老人生活、财产等方面的监督和协助义务。这包括关注老人的财产处分情况，确保老人的财产安全。
法律建议：
- 子女应定期与老人沟通，了解老人的生活状况和财产处分情况。如果发现老人可能因缺乏判断能力或受到不当影响而处分赡养费，子女应及时提醒老人并协助其采取合理措施保护财产安全。
- 在必要时，子女可以寻求法律援助或咨询专业律师，以更好地维护老人的合法权益。
可能后果：
- 通过子女的监督和协助，老人可以更好地管理自己的财产，避免不必要的损失。同时，子女也能更好地履行赡养义务，确保老人的晚年生活质量。
总结来说，赡养费给了老人后，老人将赡养费给了别人，这一行为本身并不直接违反法律规定。但子女应关注老人的财产处分情况，确保老人的基本生活需求和合法权益得到保障。如果发现老人可能因受欺骗或胁迫而处分赡养费，子女应及时采取措施保护老人的财产安全。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。