针对您提出的“行人喝酒路过导致别人车刮了怎么处理”这一问题，虽然参考信息主要围绕酒驾（即驾驶机动车时饮酒）的情况，但我们可以从中提炼出一些共通的处理原则，并结合行人饮酒导致事故的特殊性来给出建议。
一、立即保护现场并确保安全
- 保护现场：尽管您是行人，但一旦发生刮擦事故，也应尽量保持事故现场的原状，不要随意移动或破坏证据，如散落的碎片、划痕等，以便后续调查和责任认定。
- 确保安全：如果事故发生在道路上，应确保自己和他人的安全，避免在车流中逗留，必要时可设置警示标志或寻求他人帮助。
二、报警并等待交警处理
- 及时报警：无论事故大小，都应立即拨打当地交警部门的电话（如122），报告事故发生的时间、地点、涉及车辆及人员情况。
- 配合调查：等待交警到达现场后，如实陈述事故经过，提供相关信息和证据，如目击者联系方式、现场照片等，配合交警进行调查和处理。
三、关于酒精影响的说明
- 行人饮酒与酒驾的区别：行人饮酒后并不构成酒驾，因为酒驾特指驾驶机动车时饮酒。但行人饮酒后可能因反应迟钝、判断力下降等原因导致事故，这同样需要承担相应的责任。
- 酒精检测：虽然行人不需要像驾驶员一样接受酒精检测以确定是否酒驾，但如果交警认为有必要，可能会要求您进行酒精测试以评估您的状态对事故的影响。
四、协商赔偿事宜
- 与对方沟通：在交警的主持下，与对方车主进行沟通，就车辆维修费用、可能的误工费等进行协商。
- 签订协议：达成一致意见后，双方应签订书面协议，明确赔偿金额、支付方式及时间等细节，以避免后续纠纷。
五、承担可能的法律责任
- 民事赔偿责任：作为事故的一方，您可能需要根据事故责任比例对受损车辆进行赔偿。
- 行政或刑事责任：行人饮酒本身不构成行政或刑事责任，但如果因饮酒导致事故且情节严重（如逃逸、故意破坏现场等），则可能面临相应的法律处罚。
六、反思与改正
- 深刻反思：认识到饮酒后可能带来的安全隐患，对自己的行为进行深刻反思。
- 改正错误：今后避免在饮酒后进行可能危及自身或他人安全的活动，如行走在繁忙道路上、操作机械等。
额外建议
- 寻求法律帮助：如果您对事故处理或法律责任有任何疑问，建议咨询专业律师以获取更具体的法律建议。
- 增强安全意识：无论是否饮酒，都应时刻保持安全意识，遵守交通规则，避免发生类似事故。
总之，行人喝酒路过导致别人车刮了虽然不构成酒驾，但仍需按照事故处理流程进行报警、配合调查、协商赔偿等。同时，应深刻反思自己的行为，增强安全意识，避免类似事故再次发生。