结论：质押人将未办理登记手续的车辆交给他人质押，不影响质押权的设立，但可能影响质押权的对抗效力。以下从不同角度详细分析：

一、质押权的设立

根据《中华人民共和国民法典》第四百二十九条：“质权自出质人交付质押财产时设立。”这意味着，质押权的设立以交付质押财产为生效要件，而非以登记为生效要件。因此，质押人将车辆交付给质押权人时，质押权即已设立，无论是否办理了登记手续。

二、质押权的对抗效力

虽然质押权的设立不依赖于登记，但登记对于质押权的对抗效力至关重要。根据《中华人民共和国民法典》第四百零三条：“以动产抵押的，抵押权自抵押合同生效时设立；未经登记，不得对抗善意第三人。”这一规定同样类推适用于质押权。未办理登记的质押权，不得对抗善意第三人。

1. 对抗善意第三人的含义：如果质押权未办理登记，当质押权人（债权人）与善意第三人就质押车辆产生权利冲突时，善意第三人可能因不知情且已尽合理审查义务而取得车辆的所有权或其他权利，从而对抗质押权人的权利主张。

2. 实务影响：在质押权未登记的情况下，如果质押权人擅自处分质押车辆（如出售、出租等），或者质押车辆被第三人善意取得，质押权人可能面临无法追回车辆或无法优先受偿的风险。

三、法律建议

1. 优先办理质押登记：为了增强质押权的对抗效力，质押权人应优先办理质押登记。通过登记公示质押权，可以降低与善意第三人产生权利冲突的风险。

2. 完善合同条款：在质押合同中，应明确约定质押期间双方的权利义务，特别是关于质押物的处分限制和违约责任。这有助于在发生纠纷时，为质押权人提供有力的法律支持。

3. 谨慎处分质押物：质押权人在质押期间应谨慎处分质押物。如需处置质押物，应经出质人同意或通过司法程序（如拍卖）进行。避免擅自处分质押物导致法律纠纷。

4. 核查车辆权属状态：在接受质押车辆时，质押权人应核查车辆的权属状态，包括是否存在其他质押、抵押或查封等情况。这有助于降低接受瑕疵质押物的风险。

四、典型案例参考

案例名称：甲公司诉乙公司车辆质押纠纷案
裁判要点：

• 乙公司作为质押权人，未办理质押登记手续。
  
• 甲公司作为善意第三人，不知车辆已质押且已尽合理审查义务，取得了车辆的所有权。
  
• 法院判决乙公司无法对抗甲公司的所有权主张，质押权未得到支持。

这个案例进一步说明了未办理质押登记手续对质押权对抗效力的影响。因此，在实际操作中，质押权人应高度重视质押登记的重要性，以维护自身的合法权益。

总结：质押人将未办理登记手续的车辆交给他人质押，虽然不影响质押权的设立，但可能影响质押权的对抗效力。为了降低法律风险，质押权人应优先办理质押登记，并谨慎处分质押物。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。