结论前置：帮别人找人送礼，事没办了但把钱退了，是否算诈骗，关键在于行为人是否具有非法占有的目的以及是否存在欺骗行为。若行为人没有非法占有的目的，且未实施欺骗行为，则通常不构成诈骗；反之，则可能构成诈骗。
一、通常不构成诈骗的情况
无非法占有目的：
- 如果行为人在接受委托时，确实是为了帮助对方办事而收取财物，并且在办事过程中尽了力，但由于客观原因（如政策变动、不可抗力等）导致事情未能办成，且及时将所收款项全额退还，那么这种行为通常不构成诈骗罪。因为行为人没有非法占有他人财物的意图，退款行为也表明了这一点。
无欺骗行为：
- 行为人在收取财物时，并未虚构事实或隐瞒真相来诱使对方付款。例如，行为人明确告知对方，自己只是尽力帮忙，但不能保证事情一定能办成。在这种情况下，即使事情未办成，也不构成诈骗。
举例：甲委托乙帮忙找人送礼以解决某问题，乙收取了费用并尽力去办，但由于对方拒绝收礼或政策变化等原因导致事情未办成。乙随后主动将费用全额退还给甲。在这种情况下，乙的行为不构成诈骗。
二、可能构成诈骗的情况
具有非法占有目的：
- 如果行为人在接受委托时，就明知自己无法办成事，却仍然以帮忙办事为幌子，虚构事实、隐瞒真相，骗取他人钱财，即使事后退还了所有办事款，也可能构成诈骗罪。因为行为人具有非法占有的目的，退款只是担心事情败露而采取的补救措施。
实施了欺骗行为：
- 行为人通过虚构事实或隐瞒真相的方式，使对方产生错误认识，并基于这种错误认识而交付财物。例如，行为人谎称自己有特殊关系或能力可以办成某事，收取高额费用后却未做任何努力。
举例：丙谎称自己有能力帮助丁解决某问题，收取了丁大额的“办事费”，但实际上并未采取任何行动去办事，只是担心事情败露而退还了费用。在这种情况下，丙的行为构成诈骗。
三、法律后果与建议
法律后果：
- 如果构成诈骗罪，根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，诈骗公私财物数额较大的，将受到相应的刑事处罚，包括有期徒刑、拘役、管制以及罚金等。
建议：
- 在处理此类纠纷时，建议双方首先进行协商沟通，尝试通过和解的方式解决问题。如果协商无果且涉及金额较大或有其他严重情节，可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。同时，提醒大家在委托他人办事时，要谨慎选择委托对象，并明确约定办事不成时的退款事宜，以避免不必要的纠纷。
最后，如果您或您身边的人遇到了类似的问题，或者有任何关于刑事辩护、取保候审、律师会见、诈骗犯罪、公司犯罪、经济犯罪等方面的疑问，欢迎直接向我咨询。我会根据您的具体情况，提供专业的法律意见和帮助。