针对您提出的“辞职工厂不给辞职书怎么办”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
首先，根据《劳动合同法》的相关规定，用人单位在解除或终止劳动合同时，有义务出具解除或终止劳动合同的证明，也就是我们通常所说的辞职书或离职证明。这是您的合法权益，工厂无权拒绝提供。
如果工厂拒绝给您提供辞职书，您可以采取以下措施来维护自己的权益：
与工厂协商： 您可以先尝试与工厂的人力资源部门或相关负责人进行沟通，明确表达您的需求，并要求他们按照法律规定出具辞职书。在协商过程中，您可以引用《劳动合同法》的相关规定，以增强自己的说服力。
向劳动监察部门投诉： 如果协商无果，您可以向当地的劳动监察部门投诉。劳动监察部门有权对用人单位的违法行为进行调查和处理，并可以要求工厂出具辞职书。在投诉时，您需要提供相关的证据，如与工厂的沟通记录、工作证明等。
申请劳动仲裁： 如果劳动监察部门的处理结果未能满足您的需求，或者工厂仍然拒绝出具辞职书，您可以向劳动仲裁委员会申请劳动仲裁。劳动仲裁委员会将依法对争议进行裁决，并可以要求工厂出具辞职书或赔偿您因此遭受的损失。
考虑法律诉讼： 如果劳动仲裁的结果仍然未能解决问题，或者您对仲裁结果不满意，您还可以考虑向法院提起诉讼。在诉讼过程中，您需要提供充分的证据来证明工厂的违法行为以及您因此遭受的损失。
此外，如果因为工厂拒绝出具辞职书而导致您无法入职新单位或遭受其他经济损失，您还可以要求工厂进行赔偿。赔偿的标准可以根据您因无法就业而实际遭受的损失来确定，如果无法确定具体数额，可以按照您在解除或终止劳动合同前十二个月的平均工资来确定。
总之，工厂拒绝出具辞职书是违法的行为，您有权采取多种措施来维护自己的权益。希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。