公司未按照岗位职责安排工作，是否违法需分情况讨论：
若劳动合同或公司规章制度中明确规定了岗位职责，且公司无正当理由未按照约定安排工作：
- 法律背景：根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动合同是劳动者与用人单位确立劳动关系、明确双方权利和义务的协议。劳动合同中应当具备工作内容和工作地点等条款。若公司未按照劳动合同中约定的岗位职责安排工作，可能构成违约。
- 法律建议：劳动者可以与公司进行协商，要求公司按照劳动合同的约定安排工作。若协商无果，劳动者可以向当地劳动监察部门投诉，或者依法申请劳动仲裁，要求公司承担违约责任，如继续履行劳动合同、赔偿损失等。
- 可能后果：若公司被认定存在违约行为，可能需要承担继续履行、赔偿损失等法律责任。
若劳动合同或公司规章制度中未明确规定岗位职责，或公司因生产经营需要调整工作岗位：
- 法律背景：在劳动合同或公司规章制度未明确规定岗位职责的情况下，公司有权根据生产经营需要调整劳动者的工作岗位。但这种调整应当合理，且不得损害劳动者的合法权益。若公司因调整工作岗位而降低劳动者的工资待遇或提供的工作条件明显恶化，则可能构成违法。
- 法律建议：劳动者应首先了解公司调整工作岗位的原因和合理性。若认为公司的调整不合理或损害了自己的合法权益，可以与公司进行协商，要求公司恢复原工作岗位或提供合理的补偿。若协商无果，劳动者同样可以向当地劳动监察部门投诉或依法申请劳动仲裁。
- 可能后果：若公司的调整行为被认定违法，可能需要承担恢复原工作岗位、赔偿损失等法律责任。但若公司的调整行为合理且未损害劳动者的合法权益，则劳动者可能需要接受新的工作岗位安排。
额外提醒：
- 在处理此类问题时，劳动者应保留好与工作岗位相关的证据，如劳动合同、公司规章制度、工作记录等，以便在需要时证明自己的权益。
- 若劳动者对公司的工作安排存在异议，应及时与公司进行沟通，并尝试通过协商解决问题。协商是解决劳动纠纷的一种有效方式，可以节省时间和成本。
总结：公司未按照岗位职责安排工作是否违法，取决于劳动合同或公司规章制度中是否明确规定了岗位职责，以及公司调整工作岗位的合理性和合法性。劳动者在遇到此类问题时，应了解自己的权益和公司的义务，并通过协商、投诉或申请劳动仲裁等方式维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。