在行政案件中，扣押的批准与延长均需遵循法定程序，具体由具有相应职权的行政机关负责人批准，并在必要时依法延长。以下是对此问题的详细分析：
一、扣押的批准
法律依据：
- 根据《中华人民共和国行政强制法》的相关规定，行政机关在实施行政强制措施，如扣押时，必须遵循法定程序。
- 具体来说，行政机关负责人（如局长、处长等）有权根据案件情况，决定是否实施扣押措施。
批准程序：
- 行政机关在决定扣押前，通常需要进行调查取证，确认存在需要扣押的财物或证据。
- 随后，由具有相应职权的行政机关负责人（如案件承办部门的负责人或更高层级的领导）进行审批，决定是否实施扣押。
- 审批过程中，行政机关会考虑扣押的必要性、合法性以及可能对当事人造成的影响等因素。
二、扣押的延长
法律依据：
- 同样根据《中华人民共和国行政强制法》的规定，扣押的期限并非无限期，而是有明确的法律规定。
- 在扣押期限届满前，如果行政机关认为需要继续扣押以查明案件事实或保障案件处理，可以依法申请延长扣押期限。
延长程序：
- 行政机关在决定延长扣押期限前，需要重新评估扣押的必要性和合法性。
- 如果认为需要延长，行政机关应制作延长扣押期限的书面决定，并明确延长的期限和理由。
- 该书面决定通常需要由具有相应职权的行政机关负责人（如原批准扣押的负责人或更高层级的领导）进行审批。
- 审批通过后，行政机关应及时将延长扣押期限的决定通知当事人，并告知其相关的权利和义务。
三、注意事项
合法性原则：
- 行政机关在实施扣押和延长扣押期限时，必须严格遵守法律法规的规定，确保程序的合法性和正当性。
必要性原则：
- 扣押和延长扣押期限应基于案件处理的需要，确保扣押的财物或证据与案件具有直接关联性。
当事人权益保护：
- 行政机关在实施扣押和延长扣押期限时，应充分保障当事人的合法权益，如及时通知当事人、听取其陈述和申辩等。
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