国有农场的农工通常属于职工范畴。具体分析如下：

1. 劳动关系认定角度
   根据《劳动法》和《劳动合同法》，职工是指与用人单位建立劳动关系、签订劳动合同的劳动者。国有农场作为国有企业，其农工若通过正式招聘程序入职，与农场签订书面劳动合同，明确约定工作内容、工资待遇、社保缴纳等条款，则依法属于职工。此类农工享有与城镇职工同等的劳动权益，包括最低工资保障、工伤保险、带薪休假等。

2. 历史政策与身份演变角度
   部分国有农场农工的身份可能因历史政策形成特殊性。例如，计划经济时期，部分农工可能以“固定工”或“合同制工人”身份入职，其劳动关系受《国营企业实行劳动合同制暂行规定》等政策调整。但无论身份如何表述，只要存在事实劳动关系（如接受农场管理、从事农场安排的生产任务、由农场支付劳动报酬），均应认定为职工。

3. 特殊用工形式例外
   需注意两种例外情形：

   • 临时用工：若农工与农场仅签订短期劳务协议，或按日计酬、不接受农场考勤管理，可能被认定为劳务关系而非劳动关系，此时不属职工范畴。
     
   • 承包经营关系：若农工通过家庭承包方式获得农场土地使用权，自主经营、自负盈亏，仅向农场缴纳土地承包费，则双方为民事承包关系，农工不属职工。但若承包合同中明确约定农工需接受农场统一管理（如统一提供生产资料、统一销售产品），则可能被认定为劳动关系。

建议：若您或您身边的农工对身份认定存在争议，可重点核查以下材料：

• 劳动合同或用工协议；
  
• 工资发放记录（如银行流水）；
  
• 社保缴纳证明；
  
• 农场考勤、工作安排等管理文件。
  

如有具体案例或材料需分析，可直接向我咨询，我将结合证据进一步判断。