结论：职工是农民还是工人，主要取决于其户籍身份及实际从事的工作性质。若职工具有农村户口并在城镇从事非农产业工作，则他们属于农民工范畴；若职工具有城镇户口或虽为农村户口但从事农业相关工作，则他们不属于农民工，而是更倾向于被归类为工人或农民。

农民工的定义与特征

农民工，顾名思义，是指那些具有农村户口身份，却在城镇从事非农产业工作的劳动者。他们通常具有以下几个显著特征：

1. 户口身份：农民工必须持有农村户口，这是界定其身份的基础条件。
2. 务工行为：他们在城镇中从事如建筑、制造、服务等非农产业的工作，以此作为主要收入来源。
3. 生活状态：农民工的生活往往具有流动性，他们会随着工作地点的变化而迁移居住地。

职工身份的分类与判断

对于职工而言，其身份是否属于农民工，需从以下几个方面进行判断：

1. 户籍因素：

   • 若职工持有农村户口，并在城镇的企业或单位从事非农产业工作，那么他们符合农民工的定义。
   • 若职工持有城镇户口，则他们通常不被视为农民工，而是更倾向于被归类为城镇职工。

2. 工作性质：

   • 即使职工持有农村户口，但如果他们从事的是农业相关工作，如种植、养殖等，那么他们也不属于农民工范畴，而是更倾向于被归类为农民。
   • 农民工的工作性质主要是非农产业，如建筑、制造、服务等。

法律权益保障

无论职工是农民还是工人，他们都应享有相应的法律权益保障。对于农民工而言，根据相关法律法规，他们在工资支付、劳动条件、社会保险等方面享有与城镇职工同等的待遇和权益。这意味着，具有农村户籍的职工，在城镇务工时，应依法享受这些权益保障，确保其在工作中的合法权益不受侵害。

实际案例与说明

假设有一位职工张某，他持有农村户口，并在一家城市建筑公司工作。根据农民工的定义和特征，张某应被视为农民工。他应享有与城镇职工同等的工资支付、劳动条件、社会保险等权益。如果张某在工作中遇到权益受损的情况，他可以依法维权，要求公司给予相应的补偿和保障。

总结与建议

综上所述，职工是农民还是工人，主要取决于其户籍身份及实际从事的工作性质。对于持有农村户口并在城镇从事非农产业工作的职工，他们应被视为农民工，并享有相应的法律权益保障。如果你或你身边的人遇到相关法律问题，如工资拖欠、劳动条件恶劣等，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议和帮助。