劳动仲裁期间，社保的处理方式需根据仲裁请求及劳动关系状态分情况讨论，具体如下：

1. 若仲裁请求包含“继续履行劳动合同”且劳动关系未解除
   根据《社会保险法》第六十条，用人单位仍需为劳动者缴纳仲裁期间的社保费用，包括单位和个人部分。若单位停缴，劳动者可向社保征收部门投诉，要求补缴；若因单位欠缴导致社保权益受损（如医保无法使用），可要求单位赔偿实际损失。

2. 若仲裁请求为“解除劳动合同”且劳动关系已终止
   劳动关系终止后，单位无需再为劳动者缴纳社保。但若单位在仲裁前已欠缴社保，劳动者可依据《劳动争议调解仲裁法》第二条，将“补缴社保”作为独立请求纳入仲裁范围，或直接向社保征收部门投诉（部分地区要求通过劳动监察前置程序）。

3. 若仲裁请求未涉及社保，但单位存在欠缴行为
   社保补缴问题不属于劳动仲裁直接受理范围（因社保征收机构与用人单位是行政法律关系），但劳动者可分两步处理：

   • 第一步：向当地社保征收部门（如税务局或社保局）投诉，要求单位补缴；
     
   • 第二步：若因欠缴导致个人权益受损（如生育津贴无法领取），可就损失赔偿部分单独申请劳动仲裁。

特别提醒：

• 仲裁期间，劳动者需保留社保缴纳记录、工资流水等证据，以证明单位存在欠缴行为；
  
• 若单位以“仲裁期间”为由拒缴社保，劳动者可主张单位行为违法，并要求其承担滞纳金（每日万分之五，自欠缴之日起计算）；
  
• 社保政策存在地域差异，建议根据当地具体规定操作（如部分地区要求补缴社保需通过劳动监察大队先行处理）。

如有进一步疑问，可直接向我咨询具体操作细节。