老板让新员工去加班，在符合一定条件下是合法的，但必须确保加班是基于生产经营需要、与员工协商一致，并且支付相应的加班费。以下是对这一问题的详细分析：

合法加班的情形

1. 协商一致与时长限制：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》第四十一条，用人单位因生产经营需要，经与工会和劳动者协商后，可以延长工作时间。这意味着，老板让新员工加班，首先需要与员工进行协商，并达成一致意见。
   • 一般每日加班不得超过一小时；在特殊原因下，如需延长工作时间，也需在保障劳动者身体健康的条件下进行，且每日加班不得超过三小时，每月累计不得超过三十六小时。这是法律对加班时长的明确限制，老板在安排加班时必须遵守。

2. 特殊情况下的加班：

   • 在自然灾害、事故等紧急情况下，威胁到人民安全健康和国家资财时，员工不得拒绝加班。这种情况下，加班是出于公共利益的考虑，员工有义务配合。
   • 生产设备、交通运输线路、公共设施发生故障，影响生产和公众利益时，必须及时抢修，员工也应配合加班。这同样是为了维护公共利益而进行的加班。
   • 为完成国防紧急任务或上级安排的其他紧急生产任务，以及商业、供销企业在旺季的紧急任务时，也可安排加班。这些情况下，加班是为了完成特定的紧急任务，也是合法的。

不合法加班的情形

1. 未经协商或超出法定时长：

   • 如果老板未与新员工协商，擅自要求加班，或者经常安排加班超过每月三十六小时的上限，那么这种加班行为就是违法的。员工有权拒绝这种不合法的加班要求。

2. 不支付或不足额支付加班费：

   • 根据《劳动法》第四十四条，用人单位安排加班需支付加班费。具体标准如下：
     • 延长工作时间的，支付不低于工资的150%的工资报酬；
     • 休息日安排工作且不能补休的，支付不低于工资的200%的工资报酬；
     • 法定节假日安排工作的，支付不低于工资的300%的工资报酬。
   • 如果老板未支付或支付标准低于法定标准，那么这种加班行为也是违法的。员工有权要求老板支付足额的加班费。

员工权益保护

• 如果老板违反规定强制新员工加班或不支付加班工资，新员工有权向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁来维护自己的合法权益。劳动监察部门和劳动仲裁机构会依法对老板的违法行为进行查处，并保障员工的合法权益。

总结与建议：老板让新员工加班在符合一定条件下是合法的，但必须确保加班是基于生产经营需要、与员工协商一致，并且支付相应的加班费。如果老板违反了这些规定，新员工有权拒绝加班或要求支付足额的加班费，并可以向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁来维护自己的合法权益。如果您在劳动工伤（工资福利）方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。