您好，关于您提出的“暖气不用为什么收30%的控制费，以及法律依据是什么”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，我们需要明确的是，单个用户的采暖设施是供热系统整体的一部分。供热设施及供热负荷的配备，并不会因为单个用户要求停热而减少。即使您暂停了供热，您仍然占有着供热资源，供热单位的服务责任也并未因此终止。供热单位仍然需要为您配置供热设施、预留供热负荷，保留您恢复用热的权益，以及在事故状态下的抢修责任。这些服务都会产生必要的固定成本费用，而这些费用并不会因为您停热而减少或转移。

接下来，我们来看法律依据。根据《北京市供热采暖管理办法》第十八条的规定，具备分户独立采暖系统型式的用户，在不影响其他用户正常采暖及共用供热设施安全的前提下，经与供热单位协商，就暂停供热时间、交纳基本费用等事项达成一致后，可以由供热单位暂停供热。这里明确提到了“交纳基本费用”的事项。

进一步地，参照《北京市居民供热采暖合同》（示范文本），居民性质用户在暂停用热期间，应当向供热单位支付“采暖费总计”30%的基本费用。这个比例是根据供热系统的规模和固定成本占比来确定的，最低约为30%。当然，供用热双方也可以参照上述比例进行协商，确定具体的停暖费用。

综上所述，暖气不用时收取30%的控制费，是基于供热系统的整体性和固定成本考虑的。供热单位在为您提供服务的过程中，即使您暂停了供热，仍然需要承担一系列的管理责任和服务成本。因此，收取一定比例的基本费用是合理且合法的。希望这个解答能够让您更加清晰、详细地了解这个问题。如果您还有其他疑问或需要进一步的帮助，请随时告诉我。