在原被告都有部分人上诉的情况下，被告人仍然被称为“被告人”，但在上诉程序中，可以根据具体情况进一步区分上诉的被告人和未上诉的被告人。以下是对这一问题的详细解释：

1. 基本称谓不变：

   • 在刑事诉讼或民事诉讼中，无论是否有人上诉，原被告的基本称谓通常不会改变。即，原一审中的被告在二审中仍然被称为“被告人”。

2. 上诉程序中的区分：

   • 当原被告中都有部分人上诉时，为了更清晰地描述诉讼参与人的状态，可以在“被告人”前加上修饰词，如“上诉的被告人”或“未上诉的被告人”。
   • “上诉的被告人”指的是在原一审判决后，选择向上一级法院提起上诉的被告人。
   • “未上诉的被告人”则是指那些在原一审判决后，没有选择上诉，而是接受原判决或等待其他救济途径的被告人。

3. 法律程序的影响：

   • 上诉的被告人将参与二审程序，其上诉请求和理由将成为二审法院审查的重点。
   • 未上诉的被告人虽然不直接参与二审的辩论和审理，但二审法院的判决结果对其同样具有法律效力。如果二审法院改判或撤销原判，未上诉的被告人也将受到相应的影响。

4. 实际操作中的注意事项：

   • 在处理涉及多被告上诉的案件时，法院会明确区分上诉的被告人和未上诉的被告人，以确保诉讼程序的公正和效率。
   • 作为被告人，无论是否选择上诉，都应密切关注案件的进展，了解自己的权利和义务，并在必要时寻求专业法律帮助。

总结来说，在原被告都有部分人上诉的情况下，被告人仍然被称为“被告人”，但可以根据是否上诉进一步区分。这种区分有助于更清晰地描述诉讼参与人的状态，并确保诉讼程序的公正和效率。如果您在处理类似案件时有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。